和そばでつくる皿うどん 2007-08-11 19:57:30 | べジ自炊 和そばを湯がいて、野菜を炒めて水溶き片栗粉でからめました。 水溶き片栗粉には、塩こしょう、醤油、砂糖、一味唐辛子、粉末昆布だしを一緒に混ぜてます。 見た目はイマイチだけど、味はイケてますよ~o(^▽^)o