ベジタリアン・マーフィーの菜食日記・日々是精進

平和を愛するベジタリアン。生命倫理、菜食、環境問題など、みんなで考えよう!

和そばでつくる皿うどん

2007-08-11 19:57:30 | べジ自炊
和そばを湯がいて、野菜を炒めて水溶き片栗粉でからめました。
水溶き片栗粉には、塩こしょう、醤油、砂糖、一味唐辛子、粉末昆布だしを一緒に混ぜてます。
見た目はイマイチだけど、味はイケてますよ~o(^▽^)o