ベジタリアン・マーフィーの菜食日記・日々是精進

平和を愛するベジタリアン。生命倫理、菜食、環境問題など、みんなで考えよう!

けふもお仕事

2012-05-31 18:38:28 | 心の修養
けふもお仕事

おまんま うまいよ

貧乏 極楽 気長に ゆっくり


107才まで現役だった岡山県出身、人間国宝、彫刻家の平櫛田中の詩です。


感謝の気持ちで生きた人なんでしょうね。

新京極のマツオントコ

2012-05-28 07:56:07 | べジ外食
土曜日とんがり山でランチした夜は、新京極商店街から少し路地を入った場所にある『マツオントコ』に行きました。

一緒に行ったKさんとIさんは何回も来店しており、すぐにベジバーガーのセットを注文、私は悩んでパスタを注文しました。

でも出てきたパスタは上品すぎるくらいの少量でした(涙)

ベジバーガーセットは、ポテトやレタスが盛り付けてあり、お腹も満足できそーな感じ!


次の機会はベジバーガーセットにしよう。

とんがり山でランチ

2012-05-27 08:33:16 | べジ外食

昨日は京都の宇治市にある『とんがり山のてっぺんDE』さんに行きました。

最寄り駅は近鉄なら大久保、JRなら新田になります。
20分くらい歩きました~。

ランチ1000円、スイーツ、ドリンク付きで1500円なり~。

たまに貸し切りもあるので、予め電話してご確認をされた方が無難です。

611-0031 宇治市広野町尖山4ー681
0774-44-3781


るみのブログ

案内してくれたまきこさん、ありがとう~。
料理だしてくれたエッセンさん、ありがとう~。

大豆たんぱく竜田揚げ風

2012-05-24 19:12:21 | べジ自炊


三育の“大豆ミート厚切り”を数分くらい煮て、水洗いして臭みをとります。


そして昆布だし、酒、濃口醤油、塩、みりん、黒砂糖、粉山椒、乾燥ショウガで煮て冷まします。
冷めて味が染み込んだら、片栗粉をまぶして唐揚げにします(鯨の竜田揚げ風)。


さらに唐揚げした半分を残してた煮汁で軽く煮て、水溶き片栗粉でトロミをつけ、白胡麻をふりました。


※唐揚げにする前に牛丼風にしたら、3タイプの食感が楽しめますよ。

エアコンかテレビか

2012-05-22 21:52:35 | その他
昨年の7月に野村総研が『エアコンよりテレビの方が1,6倍くらい電気を消費する』と言うことをテレビ局は隠している…ってのを実際に自分宅で検査したブログがありました。

こんな人が居たんだ~と感心しました。

まぁ、両方節電すれば良い話ですが…

早い話が家電製品があふれ過ぎなんですよ。

ローランチ~落語会

2012-05-20 21:14:33 | Weblog


今日は落語会『あみだ池寄席』に行きました。

腹ごしらえの為、早い目(11時半ころ)に心斎橋のグリーンスムージーバーに行くと、すでにカウンターにベジ男子1人、テーブルにベジ女子二人が座っておられました。

そして次々とお客様が入られ12時前にはほぼ満席でしたよ!

私はコリアンプレートを注文しました。ローのチヂミ、スプラウトの海苔巻き、グリーン・スムージー、チョコ・カシューナッツ・アイスクリーム。
お値段1500円なり~。


さて落語の会場はお寺の集会場みたいな和室なんですが、ざっと50人くらいのお客様。
私はギリギリの時間に着いたので、後ろの方の椅子席(前は座布団席)の最後尾に立ってました。

すると露の吉次師匠の奥様(演歌歌手の秋野こぎくさん)が、椅子を持って来て下さいました。
お腹は七ヶ月くらいで、予定日は8月5日だとのこと。
他人の赤ちゃんですが、なんだか嬉しく思いました。
無事に産まれますように~。


ところで今日は地下鉄の一日券(土日祝)600円を買いました。
大阪市内は地下鉄が碁盤の目みたいに走ってますから、移動するのに便利ですよ~。

セルフチェック

2012-05-19 21:28:25 | Weblog
○ぼた餅が落ちるくらいの棚作り

◎ぼた餅を落とすくらいの棚作り


昼間は仕事しながら某国営放送大阪の『ぼやき川柳アワー』を聴いてました。


投句者さんの一人が自分で添削されてて、妙に参考になったのがありました。

うる覚えなので間違ってたらスイマセン。

○が最初に浮かんだ川柳で、◎が自身で添削された作品です。


○は手抜きして作った棚が主役に思えました。
しかし◎は、棚からぼた餅が落ちることを期待してる詠み人の気持ちが、よーく伝わってきました。

日本語は助詞一文字で、全く違う内容になるのが面白いです。


このように自分自身を添削(見直す)することは、成長する上で大変大事なことだと思います。

山下浩さん

2012-05-17 22:07:21 | Weblog
さっちーさんのブログみたら、『ペット残酷列島』『人間万事塞翁が馬』の山下浩さんがブログ閉鎖して、ジャーナリストを引退する…と書いてありました。
生命の危険に晒されたのかもしれません。
ペット業界から相当な圧力がかかったのではないか…

エアコンの節電対策

2012-05-16 23:00:58 | Weblog
テレビ番組の報道ステーションを観てました。なんでもチルコートと言う遮熱塗料があるらしい。
空調の室外機に塗ると20~30%節電出来る。
家庭用の室外機を塗るには2千円くらいの費用。
室外機にひさしをかけて打ち水すると効果抜群だとか!

去年の夏にダイキンが実績を上げたそうですよ。
真夏の昼間に占める冷房の電力は半分くらいらしいから、室外機を冷やすことで我慢せず節電できる可能性が期待できますね!


ググってみたら、屋根や壁などの遮熱塗料もアサヒペンとかが販売してます。


これはホームセンターで聞いてみる価値ありです!

忠犬リリー

2012-05-14 19:28:47 | 生き物たち
またまた犬が人の命を救う出来事が行った。

それは5月3日、アメリカのマサチューセッツ州を走る線路上に人が倒れてるのを貨物列車の運転士が発見し、急ブレーキをかけたが間に合わなかった。

直前、犬が飼い主の女性を必死に引っ張り出し、女性は無傷だったが、犬は右前足切断、骨盤骨折、内臓損傷の重傷を負った。


飼い主のスペインさん(54才)と忠犬リリー(ピットブル8才雌)は今から3年前に、ボストン在住の警察官の息子が、アルコール中毒の母に引き取り手のない犬を贈ったのが最初の出会いだ。

それからスペインさんはリリーを溺愛し、飲酒の量も減っていった。

しかし事故当日は酒に酔っぱらい、線路内で気を失った。

リリーは現在退院してリハビリ治療中なのだが、世界中から600万円ほどの寄付金が集まり、早く元気に歩けるようにと多くの人が願っているのだとか。


他人に、あるいは犬に迷惑をかけないように、お酒はほどほどにしましょう。