ベジタリアン・マーフィーの菜食日記・日々是精進

平和を愛するベジタリアン。生命倫理、菜食、環境問題など、みんなで考えよう!

ベジフェス前夜祭

2012-09-30 23:00:21 | Weblog

昨日は、映画『カンタ!ティモール』の上映会&広田奈津子監督のトークイベントでした。


東ティモールの独立運動のドキュメンタリーですが、実に四半世紀に渡り、インドネシアから攻撃され続けました。

インドネシア兵士はティモール人に対して、おぞましい程の虐殺をし、女性は殺されずレイプし続けられました。

そのような侵略戦争が日本のメディアに取り上げられることは無かったです。

東ティモールには、豊かな油田や天然ガス、金、レアメタルが埋まっているらしく、インドネシアの狙いはそれでした。

しかし陰でその利益を狙ってたのは、アメリカや日本です。
インドネシアに対して、アメリカは武器を提供し、日本は資金援助をしました。
つまり日本政府はエネルギー資源の為に、戦争を推進してた訳です。


昨夜は東ティモール唯一の留学生、ジュジュさんもお越しで、彼のお話も聞けました。

ティモール人の概念で、『敵』と言うのはなく「今は違う方向を向いてる誰か」と言う表現になるらしいです。
また、『イタ』と言うのは、「あなた」でも「わたし」でも両方の意味なんだとか…


そして一番印象的だったのは、『赦す』と言うことの大切さです。

ティモール軍はインドネシア兵を捕虜にしても、決して危害を加えず処刑もせず、ただ平和の尊さを説いて解放してきたそうです。

ティモールの独立運動について、恐怖や悲しみはあったが、決して怨むことは無かったそうです。

『赦す』…とても大事なキーワードだと思います。


写真は広田奈津子監督と、その後のホテルサンルートでの交流会のイタリアンベジ料理です。


映画の情報についてはホームページをご覧ください。

www.canta-timor.com

京都ベジタリアンフェスティバルからお知らせ

2012-09-29 08:55:23 | Weblog
30日(日曜日)に開催予定でした京都ベジタリアンフェスティバルでの野外イベントは、台風の影響を考慮して中止となりました。
なお緑の館での特別講演会(要予約)は予定通り行われます。
また29日(土曜日)の映画上映会と懇親会は予定通り行われます。

京都ベジタリアンフェスティバル

ゴーヤ最終章

2012-09-27 19:08:27 | べジ自炊

ゴーヤで2品作りました。

◎ゴーヤを塩茹でして、水煮たけのこ、大豆ミンチと一緒に味噌炒めしました。味噌は昆布出汁で溶いて、粗びき胡椒、豆板醤も加えてピリ辛に!

◎ゴーヤの天ぷら、小麦粉にコーンスターチ1割、白胡麻を少々混ぜてます。

神戸ノーファーデモ

2012-09-22 23:19:14 | Weblog

今日は神戸のファッション中心部、三宮~元町で「毛皮反対デモ」が開催され、一緒にピースウォークしました。


毛皮製品は中国から大半が輸入されてます。
キツネ、タヌキ、ウサギなど一生狭いオリの中で飼われ、外に出されるときは殺されるときです。

麻酔なんてしません、生きたまま皮をはがれます!
その激痛苦しみは想像を絶します。決して死んだ動物の皮をいただくのではありません。

そのようにして殺されて作られた毛皮は、コートの衿のフサフサになったりします。

キーホルダーや猫ジャラシとしても販売されてます。

またカナダで殺されるゴマアザラシの赤ちゃんは、防寒ブーツなどになります。同じように麻酔なしで、棒で頭を殴られて殺されます。


このようにして殺されて作られた毛皮製品に「かわいい~」なんて喜んで言えるでしょうか…

人間への虐待は大きな問題として社会の注目を浴びますが、動物に対する虐待は見てみぬふり、あるいは知りたくもない、自分が殺したわけじゃないから…

本当にこれで済ませて良いのか?甚だ疑問に思える今のニッポンです。