昨日の続き、ベジフェス反省会＆送別会

さてさて京都は丸太町に到着し、目的のチコさん家にあげていただくと、いわゆる旧家（しかも京都）で中庭っていうのでしょうか…があり、畳の部屋から眺めてるときに、チラチラ雪でも降れば、そりゃ～もう風情を感じますね！
大正～昭和に活躍した小説家の気分です。

午前中はベジフェスの反省点→改善策、NPO法人化の話などなど…

昼からはカイル君の送別会で、ベジなご馳走三昧でした。

なんと私のために五葷抜きの料理をわざわざ作って下さり、感謝感激でしたよ～。

次の予定もあり、カイル君と皆さんに軽くご挨拶して、片付けのお手伝いをさぼり、先を急いで嵐山へと向かったのでした。


ちなみにメニューは、かるなぁ製品の焼き鳥、唐揚げ、餃子、肉まんなど。
愛媛のりょうこさん宅のみかん、キュウイ。青森の直子さんのリンゴ。おかもんさんお手製キッシュや家庭菜園の野菜を使った惣菜。ミーティアのサンドイッチなど…
そしてチコさんのパスタ、巻き寿司など…
紹介漏れてたら失礼～m(_ _)m

あっ、そういえばスィーツ食べそこなったかな(T_T)



つづく…

一円

今日は京都に行きました。
途中で地下鉄の切符買うのに並んでたら、前にいた女の子が一円玉を落として、拾うのかと思ったら行ってしまったので、追いかけて渡してあげました。
その子は気付かなかったのか、一円くらいまぁいいやーって感じだったかは不明です。

その後、京都ベジフェスの反省会＆カイル君送別会に参加して、途中抜けて嵐山でタケさんのライブ＆ビーガンプレートを満喫、そして美女三人と天山の湯に浸かり帰宅したのでした。


つづく…

お恥ずかしい

かなり手抜きしました。アメリカ的なおおざっぱなハムステーキです。


【ベジハムのローリエ焼き】

フライパンにオリーブ油、乾燥ローリエを敷いて、大豆たんぱくハムを弱火で焼きました。
塩、粗挽き胡椒のシンプルな味付けにしました。

菜食ブログついに５年目！

私が菜食のブログを始めたきっかけは、2005年の11月20日に開催された、京都ベジタリアン＆ピース・フェスティバルです。
その時案内してくれた方に、他のベジタリアンの励みになるから、ブログを書くように言われて、2005年11月22日からスタートしました。
早くも丸４年が過ぎ、５年目に入りました。

日記の内容は大したことありません。軽く流して読んでいただいて結構です。
細々ながらも継続してるのは、周りで支えて下さる多くの方々のお陰様と感謝いたします。

ベジタリアン神戸のオフ会も徐々に参加申し込みが増えて、ありがたいと感じています。

これからも、宜しくお願い致します。

一流の基準

友達ん宅で、一流ホテルの朝食用ジャムをもらいました。
中身は問題ないのに、ラベルがズレてる程度でも、Ｂ品になるんだとか…

実にバカらしい基準ですよね！

ピーナッツ焼飯

タイ料理店のを思い出して作りました。

中華鍋で、人参、大豆ハム、ぶなしめじを胡麻油で炒め、ピーナッツ、ピーマン、昆布だしを加え、軽く炒める。
塩、粗挽き胡椒、醤油、一味唐辛子のピリ辛味にしました。

夕焼け

夕方、職場の駐車場から見た夕焼け、とても綺麗かったです。
たとえ５分早くても遅くても、同じ夕焼けでは無いんですよね！

今この瞬間は二度と無いんだなぁ～


今日も生かせていただいて、ありがとうございます。

プチ・ベジパーティー

今晩は菜食料理を何品か作り、ノンべジの友達ん宅に持参して、プチ・ベジパーティーしました(^_^)v


お献立は下記の通りです。


◎なます…大根、きゅうり、くこの実。
◎マヨドレ和え…キャベツ、わかめ、くこの実。

◎大豆グルテン唐揚げ、何かの間引き菜。

◎ボイルドトマトの野菜煮込み…大豆グルテン薄切り、ぶなしめじ、人参、グリーンピース、コーン、ほうれん草。

犬と猫と人間と

昨日の神戸毛皮反対デモで参加者の方から、おすすめ映画『犬と猫と人間と』のチラシをもらいました。


一人の猫好きのおばあさんの「不幸な犬猫を減らしたい」という思いから、この映画は生まれました。
鉄柵の向こうから悲しげな目でみつめる犬、行政施設に持ち込まれる生まれたばかりの子猫たち…

～パンフレットから～

このチラシ持参で何人でも、一人あたり1200円で観れます。

ただし、大阪の十三にある第七芸術劇場のみ。

11/21～11/27は、10:00と14:40

11/28～12/4は、 14:40

12/5～12/11は、10:30


11/22か23または12/5に行こうかな…と思っています。

ファッションの街、神戸

今日はファッション・シティ神戸のど真ん中で、毛皮反対デモが行われました。

集合場所に行くと、10人くらいだったのが、徐々に人が増えてきて、40人くらいになったかな…


神戸市役所～三宮駅～異人館～大丸～三宮商店街、と人の多い歩道を歩きました。

ビラ配りの皆もがんばって、800枚くらい渡したそうです。


なかなか神戸は、牛肉と革製品から脱却できない都市ですが、ジワリジワリとVeganismを浸透させたいものです。


動物の生命を犠牲にして、人間が幸せを願うのは、都合良すぎると思いませんか～！？


生き物と共存共栄できてこそ、真の平和が訪れると思うのです。