大阪でベジ・スイーツを楽しむ

久しぶりに大阪に行きました。

写真はグリーン・スムージー・バーの玄米コーヒー（400円）と抹茶ティラミス（600円）。

それとイラン産デーツ、400gで500円はお買い得でした。


夕方は中崎町のあじゅさんに立ち寄り、豆乳クリームのベジロールケーキとコーヒー（900円）と、ベジなスイーツを堪能して帰った日曜日でした。


グリーン・スムージー・バー

あじゅ

野菜のホットケーキ

ほうれん草と人参のホットケーキ焼きました。

ちなみに人参はすりおろして混ぜています。
ほうれん草はざく切りです。

水菜の豆腐サラダ

水菜の豆腐サラダを作りました。
ドレッシングは、酢、オリーブ油、塩、胡椒、醤油。
さらに人参、大根、ひよこ豆も加えました。

グッドバイ・ママ

女優の坂口良子さん（57）が結腸癌で亡くなった。

坂口良子さんを知ったのは、ＴＢＳのドラマ「グッドバイ・ママ」で、未婚のママが不治の病におかされて、自分の死後の子供のことを心配する役柄です。
主題歌はジャニス・イアンが歌った「Love is blind」で、レコード買いましたよ。

茄子とさやいんげん

ナスビとさやいんげんを胡麻油で炒め、三育の回鍋肉のたれで味付けしました。
少し甘みのある味噌風味という感じです。

ほうれん草と蓮根

蓮根とほうれん草をオリーブ油で炒め、塩、胡椒、醤油、一味唐辛子で味付けしました。

水菜のパスタ

水菜のパスタを作りました。

昆布だし、塩、醤油、粗びき胡椒、オリーブオイルの和風ですd(⌒ー⌒)!

ＴＰＰは国民のためにならない

米コロンビア大学のジョセフ・スティグリッツ教授は、２２日に東京都内で日本メディアのインタビューに応じた。

ＴＰＰについて、「日米両国の国民のためにならない可能性がある」と釘を刺した。


米国は遺伝子組み換えに関して、表示義務の撤廃を求める可能性がある…
米国民も他国の国民も撤廃すべきだとは思ってない。

特許など知的財産に関しては、ジェネリックなどが作りにくくなる…

いずれも途上国の発展を妨げる。

米国政府は一部の企業の利益を守ろうとしている…
と批判した。


自動車に関しては、「米国の自動車が日本で売れないのは燃費が悪く、社会が望む商品を提供できないから当然だ」と述べた。


………朝日新聞の２３日朝刊より………

ＮＨＫ堀潤アナウンサー

この４月にＮＨＫの堀潤アナウンサーが退職することになった。

堀アナは昨年から、東京電力の福島第一のドキュメンタリー映画を製作していた。
しかしＮＨＫはそれを認めなかった為、自分の良心に従って退職を決意したようだ。


そう言えば『ヒバクシャ』や『六ヶ所村ラプソディー』などを撮った、鎌仲ひとみ監督もＮＨＫからホサれた一人でしたね。


一年前のＮＨＫの朝イチなんか、『放射線は安全』みたいに大嘘ついてて、堀アナは国民を騙す姿勢に嫌気もさしていたんだろーな。


相変わらず政府の御用放送局のスタンスは変わりません。

春分の日

今日は春分の日ですね。
お天気はビミョーな曇り空ですが、暑さ寒さも彼岸まで…

桜の花もそろそろですねーo(^-^)o