鶏肉モドキの南蛮風

大豆タンパク乾燥タイプをお湯でもどし、オリーブ油で炒めた。
水溶き片栗粉には、塩、粗挽き胡椒、豆板醤、きび砂糖、トマトケチャップを混ぜて最後にフライパンへ。
乾燥バジルをふりかけて、レモンをひと絞りしました。