ベジタリアン・マーフィーの菜食日記・日々是精進

平和を愛するベジタリアン。生命倫理、菜食、環境問題など、みんなで考えよう！

安心お菓子店、つむぎ菓子店

2021-03-28 19:54:38 | べジ外食

我が町のはずれの山際にある古民家を改装されて去年オープンされました。



店内にはお雛様が飾られたり‥


手作りジンジャエールをいただきました。
久しぶりにホンモノを楽しめました！

スコーン、マフィン、アップルパイなどスイーツのお店ですが乳卵が入っています。それがちょっと残念です。
ビーガンスイーツも一品焼いて欲しいな(笑)


住所は兵庫県西脇市住吉町1315-1
つむぎ菓子店
電話は0795 39 7561

月曜日休み


大豆ミート製品の普及

2021-03-14 19:48:30 | Weblog
肉食系の人向けの大豆ミートという感じですね。
とにかく殺生数を減らすことにつながるなら歓迎です。
みんなが「おいしい」代替肉　高まる環境意識　市場活況（1/2ページ） - 産経ニュース
カフェの店頭に「大豆ミート」の文字が躍り、市民権を得つつある代替肉。大豆などを使い肉のような見た目や食感に仕上げたもので、これまでは主に菜食主義の人向けのものだ…

みんなが「おいしい」代替肉　高まる環境意識　市場活況（1/2ページ） - 産経ニュース