大阪府堺市パプリカ食堂

昨日は大阪府堺市にある『パプリカ食堂』さんのパーティーに行きました。

名古屋の朋友なっちゃんのベジ漫画を読んで、お店のメニューをベジにシフトしつつあり、それをお祝いし応援していこう！って趣旨です。関西のベジタリアン３０人くらいが集まりました。

日本ベジタリアン協会さんが、台湾マンゴーとライチを差し入れてくださりアリガタヤ～(^o^)／


店主の中井さんは流石にプロの料理人さん、漫画読んで数ヶ月なのにベジメニューが１０ほど黒板に書いてありました。

もどきは、豚肉のしょうが焼き風、青椒肉絲風、鶏の唐揚げ風、ビーガンピザなどいただきました。

堺市堺区北瓦町2-1-33

しぜんバル パプリカ食堂

072-275-6844

11:30～14:00 17:00～24:00

日曜日はお休み


場所は南海高野線の堺東駅を降りて、銀座通り商店街に入り右側三つ目の細い路地を入ったらあります。

ローアイス美味し!!

心斎橋のグリーンスムージーバーで食べたカシューナッツのローアイス、二種類選んでお値段なんと400円なり(^_^)v

むらのマーケット

神戸市北区谷上の古民家でまったりした イベントが行われています～♪


先日開催された夢前みらいフェスタでお会いした方々も、ブースだされてて再会を楽しめました!!


さて夕方からは大阪の堺東『パプリカ食堂』さんに乗り込みますヽ(￣▽￣)ノ

ペットショップへ行く前に!!

http://inunekoningen2.com/


犬と猫と人間2 動物たちの大震災

食べたら死ぬ？ピータン

中国で工業用硫酸銅に卵を浸けて、ピータンを製造していた工場が３０社くらい摘発された！

工業用硫酸銅には、鉛やヒ素が含まれて、人体に危険だと言うことです。


普通は塩などに浸けて２ヶ月かかるところ、硫酸銅なら１ヶ月で出来るそうです。


ほんま中国人は恐ろしや(ToT)

雨も三日降れば

昔の人はこんなこと言ってた…『土かた殺すにゃ刃物は要らん、雨も三日降りゃ野たれ死に』と。


つまり今風に言ったら、道路工事の作業員は日雇いのその日暮らしだから、三日間でも収入がないと飢え死する。


現代ならネカフに寝泊まりしながら、その日の仕事を探してる人と同じ図式に思える。


いつになれば、底辺を這いつくばり生きてる人が楽になるのか。

昨夜のオカズ

【カラフルおから】

にんじん、いんげん、ごぼう、薄揚げ入りです。


【茄子といんげん豆の甘辛炒め】

茄子は水にさらしておく。
いんげん豆はさっと茹でておく。

車麩は水で柔らかくし、ほぐしておく。

合わせ調味料は、味噌、豆板醤、黒砂糖、塩、粗びき胡椒、擦った白ごまを昆布だしで溶いておく。


フライパンを弱火で温め、オリーブ油を多いめに入れて、車麩、茄子、いんげん豆を炒めて、茄子がしんなりしたら合わせ調味料で味付けする。

まんまんちゃん・あん初訪問

開店から２ヶ月…やっと訪問できました。

放射能検査や無農薬などに配慮した品揃えです。


購入したものをアップしてます。

他にもありますが内緒です(笑)


http://www.manman-kyoto-natural.jp/


ホームページ

６／２９（土）夕方は大阪の堺市へＧｏ！

きたる６／２９（土）の夕方１７時くらいから、大阪の堺市でベジタリアンの親交会が開催されます。

主催は名古屋のベジ漫画なつみさん！


パプリカ食堂さんと いうお店なんですが、ベジ漫画を読んでお店のメニューを見直し半分ベジメニューにされたとか…


詳しくはベジ漫画ブログの５月１６日を読んで下さい。

夢前みらいフェスタでのご縁

夢前みらいフェスタでのご縁。


サモサのブースの方はVeganで、数年前の京都ベジフェスに出店されたそうです！
今は神河町で自然農をされてるとか…


NoNukesのブースの方は、福島から避難されて今は香川県に住んでおられるそうです。しかもVegan！


そして、お馴染みの『ほとはと美穂菓子』さん。きんぴらパンを買いました。

また他にハイビスカス酵母パンというのを青山蟲士さんが出されてました。


ベジじゃないブースはチキンや焼き肉やアイスクリームなどがありましたが、ベジの出店が４店もあり嬉しく思いました～♪