田舎のお葬式

昨日、近所のおばあさんが亡くなり、今日お通夜で明日告別式となりました。

田舎のお葬式は隣保（班）の住民がお手伝いします。
今日は町内の掲示板に告別式のお知らせを貼り、駐車場の整理などします。

明日は鐘を鳴らして歩き、その後駐車場の整理などをします。夕方には片付けて終わり。

一日半のスケジュールでお手伝いします。

都会では葬儀社がお寺さんの手配を初め全てを任されますが、田舎の葬式は地元の人がお手伝いをしておくります。

交通安全

今朝、赤信号で停止してると、地元の小学生が交通安全のひょうたんをくれました。

ちょっとウルっときましたよ!!


赤信号ありがとう♪


あっ、違うか～子供たちありがとう(*^^*)

アジアン・プージャ

昨日は高津宮のアジアン・プージャってお祭りに行きました。
飲み食いに夢中で写真まったく撮ってないや～(/_;),

まずグリーン・スムージー・バーさんでグリーンスムージー。そしてカフェスロー大阪の豆乳ジンジャー。鹿島さんの高菜おにぎり。
それから、クスクスサラダ、パウンドケーキ、Ｓｈａｍａのサモサ、大豆ミート唐揚げ…


それくらいだったかな(￣▽￣;)


最近忘れっぽくなったのは歳のせい？

タイ料理

河原町五条下ル、バーン・タイの空心菜とグリーンカレー


けっこう唐辛子がきいてます！

フムス

京都市伏見区のVegans Cafeのフムスビタパン。609円なり～

フムスはひよこ豆を滑らかなムース状にしたものです。
個人的には荒くつぶした程度が好きです。

スーパーホテル健康朝食

スーパーホテル健康朝食バイキングのレポートです。

健康と謳ってありましたが、ウインナーやスクランブルエッグ、麻婆豆腐もありました。マカロニはマヨネーズあえです（たぶん）

ベジ食としては、野菜サラダ、きんぴらごぼうくらいです。
ドレッシングはトマトのを選びました。和風ドレッシングは鰹だしも入ってそう。イタリアンは乳製品だし。

味噌汁やスープも動物性ありだったので遠慮しました。


コーヒーの所には白砂糖とフレッシュが置いてあり、決して健康朝食とは言えないなーってのが感想。


しかし一泊4980円ですので、お得感はあります。

普茶弁当

今日は宇治の万福寺の駐車場内にある萬松閣さんで、普茶弁当をいただきました。

最初に四種類の料理が出てきて、精進蒲焼きは流石やな～と感心しました。

あと天ぷらと寿司と吸い物が出ましたが、コンニャクの稲荷寿司は変わってて面白かったです。

お値段は2650円と決して安くはありませんが、話のタネに～♪

十六夜

今宵は十六夜の月ですね。

昨夜は仲秋の名月で、お月見された方も多かったのでは？


そして今宵もまたお月見しようと思っても、東の山から顔を出してくれません。

でも半時間ほどしたら、可憐なお月さまが顔を見せてくれました。


十六夜とは、待ち人が約束の時間になっても来ず、ちょっと不安に思ってると来てくれた～。

そんな意味なんでしょうね…

アイス・ケーキ

ほとはと美穂菓子さんのＲａｗアイスケーキ。

ジャム以外は全て生食材なんだって。
アガベシロップの甘さで、ひとときの幸せを感じました～。

菜食の栄養学

日曜日は三育フードの栄養士、仲本桂子さんのセミナー『菜食の栄養学』を聴講しました。

菜食が生活習慣病をはじめ多くの病の予防になるのは常識なところですが、少し注意しなくてはならないポイントを教えてもらいました。

ポイントとなる栄養素は、たんぱく質、カルシウム、DHAなどの脂肪酸、ビタミンＤ、ビタミンＢ12、鉄、亜鉛。


特に完全菜食の皆さんお悩みのビタミンＢ12は、動物に付いている微生物が作り出すので、植物性の食品で摂るのは難しい。ニュートリイーストやサプリで補うことも考慮されたし。


またマクロビオティックの注意点として、塩の摂りすぎでカルシウムが流出されてしまうので、塩の量に注意とのことです。


そして帰りに、菜食インド料理のＳｈａｍａに行きました。


カボチャと大根のカレー美味しかった。