うめ銀が閉店してしまい、ちょっと遠のいていた花園町(いやカバレ行ったわ)
その跡に焼き鳥の鈴木さん系列のお店がオープンしましたよん。
おー ご無事で
土鍋のごはんもおでんもちゃんとメニューに残ってましたよん
メヌー供覧しませう。
鈴木さんということで鳥料理もしっかりと
おでんも土鍋めしもちゃんと受け継いでおります。
梅水晶とツブ貝
そう日本酒もある程度そろっておりましたよん。
刺盛り
生レバー(もちろん鶏)を頂けるのはこれまたありがたい
鶏からあげ
ここらへんは鈴木さんの得意分野よね。
するめいかのわた焼
いかわたとバターが酒を誘います
アヒージョまであったとよ
ぎうたん
手羽唐コショーまで頂くw
鈴木さんの得意な肉料理と魚料理がhybridしたお店って理解頂ければと
椎茸焼きと角煮
とろっと角煮 これはおすすめ!
と うめ銀を思い出す一品が出て参りました。
おでん
ダシはうめ銀とはもちろん違うのですが、なんか思い出しながら
食べておりました。
あ。ローストビーフとかまた食べたいなあ。。
とのこと
ランチもされてるそうですよ 今度再訪してみようー
最後に〆の土鍋ご飯
明太子
いくら
熱々のご飯を食らいつく小生ら
お腹いっぱいになりました