ぐるめりあ in 愛媛

愛媛、瀬戸内のグルメを紹介。
最近ラーメン率多し

岡山ラーメン発見伝 その2  麺屋 たくみ + おもひでの洋食屋さん

2011年09月04日 | ラーメン

はい。 続きです。

岡山のラーメン店もいろいろと変化があるみたいですね。

 

名店 天神そばの名物店主が亡くなり、大学病院近くの「そばの店」

(商人インスパイア系)も閉店。。。 

 

高島にあったくわん屋 EVOLUTIONがくわん屋に戻り、倉敷にあったマルハチ

が岡山進出。。 玉島のあかりさんが代替え。。。

 

書いてるときりがないのですが、岡山ラーメンと共に青春を過ごした(オイ。。

小生にとって、感慨深いものがあります。。

 

 

岡山市内入りした小生。  

やっとこさ麺屋たくみに訪問することができました。

 

大雲寺交差点にたたずむ麺屋たくみ。。

岡山ラーメン学会でも一世風靡したお店で、濃厚なWスープが特徴です。

 

小生 こってりのたくみそばを注文。

スープを一口。。。  ズズ ズ  ズ。。。   

 

か・い・か・んっ       うまし。。  うましよ。。 母上様。。

 

濃厚鶏と豚。。 若干の甘みと煮干し系のダシのうまみが脳に伝わってきます。

ちょっと甘みと脂の余韻が残るのも特徴かな。

麺は細めのストレート

ほんとにわんだほーなラーメンでした。

 

 

で、郊外を走ってると。。。

 

オイ。。  なんじゃこりゃ・???

丸O製麺のパクリ????  始めは姉妹店かとおもってしまいましたが。。。 

どうもオリジナルのお店みたいですね。  

小生腹が立ってそのまま帰ってしまいました。

 

 

そう OHくんバスが走ってたので思わずパチリ

 

 

商大近くにある洋食屋さん ルーアンにも行ってみた。

 

 

おいしそうでしょーー。

エビカツのタルタルソース添え。  サラダ、スープも付いて1000円でおつりが返ってくるんです。

なつかしーー。 バイト代が入ったらよく友人やおねーたまと食べに来てました。

みんなが笑顔になるメニューはやっぱりいいなあ。。

 

プリプリのエビをソースにつけて食べた学生時代。 

ちょっぴり贅沢なメニューはやっぱり今食べても憧れのメニューでした。

なんか「小生涙メシ」シリーズ続きそうや。