ぐるめりあ in 愛媛

愛媛、瀬戸内のグルメを紹介。
最近ラーメン率多し

カザハヤラーメンオープン  @北条

2011年09月27日 | ラーメン

ちょっと前の話ですがカザハヤラーメンに行ってきましたよん。

北条病院からちこっと北に行くと左手に見えてきます。

香風飯店がラーメン屋をオープンさせたそうな

 

昼時だったので、お客さんが結構多かったよ

 

メヌー

あっさり塩と旨こく塩の2種類がメインみたいですね。

 

ほほー。 結構こだわってるんですねー。

 

サーモンしらす丼を注文

あっさりしたサーモンとしらすって合うんですね。 これカルパッチョにしてもええかもしれんね。

 

でやってまいりました。 旨こくラーメン来ましたよん

ちょっと乱れ気味ですが。。

 

だいぶ味が濃いのかなって思ったんですけど、そんなことないですね。

鶏と魚介の丁寧なスープですねー。 結構好みかも

昆布と貝なのかなあ。。 貝柱のようなうまみが伝わってきました。

なんか夏に海の家で凪を感じながら頂く感じのラーメン

後味がちょびっと潮臭さがあって(もちろんいい意味で)、過ぎ行く夏を感じるラーメンでした。