三越の北海道展に行ってきました−。
白樺山荘のラーメン食おうかなあと思ってたのですが
前に食べてたので、今回はスキップ
六花亭のいつもの霜だたみを買って帰りました。
源氏車に新メヌーができたとのことで行ってきました。
ご当地ラ麺プロジェクト じゃーん 鯛GREEN!!
うまそーですね。
来ましたよん。 見た目もあっさり。 鯛の出汁とお茶のハーモニーですね。
いつもの豚が少ないので、あっさりとしてます。 ちょっぴり甘めの出汁に控えめに魚粉が入ってました。
地元の白ネギ、ほうれん草、たけこのがはいってて食感がいいですねー。
ただ、いつものジャンクさがどうしてもなくなってしまいます。
麺はいつものと一緒なのであんまりスープとはマッチしてないかも。。
でもおいしく頂きましたよ。 小生はやっぱりデフォのがつん系ラーメンがいいかなあ。。