Sotto voce (^-^)

楽しみを待つ事は、それ自体が楽しみ。
そんなカンジの日々を綴ります♪
Non vedo l'ora!

わらびメニュー

2014-04-21 22:31:52 | おうちごはん
なーんだ
灰汁抜き、カンタンじゃーん

使ったのは、小麦粉とお塩。
中火で2~3分。
冷水に浸して10分。

ちょろいぜ( ̄^ ̄)

そのままパスタに

ガーリックたっぷり

ビジュアルは冴えないけど
超☆うまいっ

dolce-vitaYDK
(↑やればできる子)


わらび

2014-04-21 12:29:05 | おいしいもの
と言えば…

山菜の季節です

わらび
いただきました

あく抜きやったことないから
ちょっとワクワクo(^o^)o

確か…子供のころ、おばあちゃんは灰を入れて…〓
だから「灰汁」なんだね~
(↑しみじみ)

…灰(^_^;)))

さあ、dolce-vitaは
無事わらびを口にすることが
できるのでしょうか〓