Sotto voce (^-^)

楽しみを待つ事は、それ自体が楽しみ。
そんなカンジの日々を綴ります♪
Non vedo l'ora!

わらびメニュー

2014-04-21 22:31:52 | おうちごはん
なーんだ
灰汁抜き、カンタンじゃーん

使ったのは、小麦粉とお塩。
中火で2~3分。
冷水に浸して10分。

ちょろいぜ( ̄^ ̄)

そのままパスタに

ガーリックたっぷり

ビジュアルは冴えないけど
超☆うまいっ

dolce-vitaYDK
(↑やればできる子)


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2 コメント

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美味しそう~ (せい)
2014-04-21 22:48:20
夜に拝見すると、本当によだれがでそうです

小麦粉とお塩ですか?

無事に灰汁も抜けてよかった・よかった
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Re:美味しそう~ (dolce-vita)
2014-04-22 03:23:37
せいさん♪
dolce-vita、実は料理上手なのでは?
と思うくらいおいしかった(^-^)v
旬の食材のチカラってすごいo(^o^)o
小麦粉がみふみる汚ない色になり
あくが抜けた実感!手応え!
ばっちりデシタp(^-^)q
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