京料理 道楽のブログ

道楽の新着情報や、日常のちょっとした一言を書き込んでいきます。

《えべっさん・鏡開き》

2014-01-13 | Weblog
今年はなかなか都合がつかず、初えびすにお詣りしたのは十一日の「のこり福祭」の昼過ぎでした。
笹を授与するのは、京都の恵美須神社が始まりで、お詣りに来たことをえびす神に知らせるために、歩きながら板塀をトントン叩くユニークなお詣りのしかたです。

十一日は「鏡開き」で、歳神さんにお供えしたお鏡さんを頂戴する日です。
「割る」いうたら縁起がようないんで「開く」というてます。
昔は廿日に行われてましたけど、江戸時代に十一日となりました。丸い餅は魂を表し、それを食べて新たな生命力を得るとされてます。

毎年私どもは、焼いてお汁粉にしたんを時代の根來椀に入れていただいております。