漬物王国 山形 ブログ 漬物の梨屋

漬物の梨屋ブログ-山形の漬物・特産野菜・旬の食材・地域文化のブログ

旅行者にとっては感動の空間☆

2015年09月24日 07時51分41秒 | 店主のたわごと
おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋 齋藤真です。

9月24日(木)の山形県酒田市は、薄い雲が空全体を覆う形で曇り空となっています。

今日の天気は、晴れのち曇り、最高気温は25度、降水確率は0~10%の予報です。

5日間程続いた晴れの天気も、今日でひと段落のようです。

シルバーウイーク中に、巡礼を行うようなスタイルで1人旅をしている年配の男性が来店されました。

その男性は、観光をしながら寺巡りをしているらしいのですが、10万人程度の地方都市にしては、規模の大きい寺院が多いことに驚き、感動されておりました。

酒田は昔、大阪の堺と並ぶ港町で、「西の堺、東の酒田」と言われるくらい当時は舟運が盛んだったこと、市役所の前にある「旧鐙屋」は、井原西鶴の「日本永代蔵」のモデルとなった廻船問屋だったこと、酒田は「西回り航路」の起点で、商いが盛んだったことなどをお話致しました。

すると、納得した感じでした。

「有名な本間家の菩提寺である「浄福寺」はすぐそこですよ!」と教えてあげると、「浄福寺」を見に行かれて、帰りに「庄内小茄子からし漬(民田茄子からし漬)」「庄内小茄子粕漬(民田茄子粕漬)」を買って帰られました。


浄福寺唐門(現在修復中)



これから鶴岡に向かうとのことでしたが、酒田とはまた違う感動を受けたのではと思います。

普段見慣れた街並みは、私たちにとっては日常の生活空間です。

しかし、観光で酒田を訪れる人たちにとっては非日常であり、感動の空間でもあるんだということを、改めて感じました。



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お土産のお買い忘れはありませんでしょうか☆

2015年09月23日 08時03分48秒 | 山形の漬物
おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋 齋藤真です。

9月23日(水)の山形県酒田市は、晴天が続いています。

今日の天気は、晴れ、最高気温は27度、降水確率は終日0%の予報です。

シルバーウイークも今日が最終日です。

シルバーウイークは、全国的に天候にも恵まれ、各地の観光地は多くの人出で賑わったことと思います。

山形県酒田市にも、多くの観光客の皆様から来て頂きました。

本当にありがとうございました。

観光地巡りに集中するあまり、お土産を買い忘れたなんてことありませんか?

漬物の梨屋では、そんな皆様のために、ネットショップ「漬物王国 山形 漬物の梨屋」にお土産に最適な漬物を取り揃えております。

シルバーウイークは、山形県庄内地方の特産在来野菜「民田茄子」を使った漬物が特に人気でした。

単品では、「庄内小茄子からし漬(民田茄子からし漬)」「庄内小茄子粕漬(民田茄子粕漬)」が人気でした。

また、セットものでは、「民田茄子粕漬」「民田茄子からし漬」「民田茄子しょうゆ漬」をセットした「庄内小茄子漬」が人気でした。


漬物の梨屋の人気商品「庄内小茄子漬」



この他にも、漬物の梨屋のネットショップ「漬物王国 山形 漬物の梨屋」には様々な漬物を掲載してあります。

また、漬物の梨屋のネットショップ「漬物王国 山形 漬物の梨屋」では、常温商品は5,400円以上のお買い上げで配送料がサービスとなります。

お土産を買い忘れた皆様は、是非漬物の梨屋のネットショップ「漬物王国 山形 漬物の梨屋」をご利用ください。



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芋煮文化は誰が受け継ぐの?

2015年09月22日 08時03分34秒 | 店主のたわごと
おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋 齋藤真です。

9月22日(火)の山形県酒田市は、引き続き快晴です。

今日の天気は、晴れ、最高気温は23度、降水確率は終日0%の予報です。

山形県酒田市は、秋らしい良い天気が続いています。

庄内平野は、黄金色に輝いた稲の収穫期に入っています。

昨日は、山形県と秋田県の県境にそびえる出羽富士鳥海山も綺麗に全景を見せてくれました。


綺麗に全景を見せてくれた鳥海山



最上川の河川敷や北港緑地公園などでは、多くの市民が「芋煮会」を楽しんでいる姿を見ることが出来ます。

そこで質問です。

皆様は、「芋煮汁」を作ることが出来ますか?

多分、私たちの世代は、子供の頃に学校行事としての「芋煮会」があったため、ほとんどの人が作れると思います。

しかし、学校行事としての「芋煮会」が行われていない若者世代に同じ質問をしたらどうでしょう。

「芋煮汁」は、山形の食文化と言われています。

内陸は牛肉にしょうゆベースの味付け、庄内は豚肉に味噌ベースの味付けでそれぞれ違う「芋煮汁」の文化があります。

果たしてこの伝統的な食文化は、誰がどのように伝承して行くのでしょうか。

対策を打つのは、今のうちだと思います。



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絶好の収穫日和☆

2015年09月21日 07時50分42秒 | 地域の話題
おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋 齋藤真です。

9月21日(月)の山形県酒田市は、澄み切った青空が一面に広がっています。

今日の天気は、晴れ時々曇り、最高気温は24度、降水確率は0~10%と雨の心配はありません。

山形県酒田市は、9月に入ってから雨の日が多く、米農家の皆様は、稲刈りの時期なのに稲を刈れずにやきもきする日が続いていました。

ようやく、昨日、晴れ間が広がり、絶好の収穫日和となりました。


収穫直前の稲と鳥海山



山形県酒田市の米農家の多くは兼業農家で、シルバーウイークを利用して稲刈りを計画していた農家が多かったようです。

シルバーウイークは、電車や車の車窓から、田園地帯で稲刈りをする光景があちこちで見ることが出来ると思います。

観光地巡りだけではなく、この季節ならではの光景を見るのも観光の面白さだと思います。

また、今の時期は、新米の収穫だけではありません。

酒田市の刈屋地区では、今、梨の収穫が最盛期です。

現在収穫されているのは「幸水」ですが、間もなく「豊水」の収穫も始まります。

酒田に来たら是非「刈屋の梨」も味わってみてください。

漬物の梨屋本舗も、通常営業しております。

市内観光の途中にお立ち寄り頂けると、大変嬉しく思います。



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シルバーウイークは是非酒田へ☆

2015年09月19日 07時35分27秒 | 酒田おすすめスポット
おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋 齋藤真です。

9月19日(土)の山形県酒田市は、深夜に降っていた雨は上がり、現在は曇りです。

今日の天気は、曇り時々雨、最高気温は25度、降水確率は今日午後から明日明け方にかけて50~60%と高くなっています。

シルバーウイークが始まります。

今日から5連休という方も多いことと思います。

シルバーウイークは、是非酒田にお出でください。

酒田市内には、現役の米蔵として活躍している「山居倉庫」をはじめ、井原西鶴の日本永代蔵のモデルになった廻船問屋鐙屋や「本間様には及びはせぬが、せめて成りたや殿様に。」と言われた本間家の旧本邸ならびに本間美術館、2体の即身仏を祀る海向寺などなど、魅力的な観光スポットがいっぱいです。


「山居倉庫」



これらの観光スポットは、すべて市内中心部にあり、徒歩でも十分回ることが出来ます。

観光用の無料レンタル自転車を使えば、これらの観光スポットはもとより、川南地区にある写真家土門拳の写真を所蔵している「土門拳記念館」などにも足を延ばすことが出来ます。

また、車を利用すれば、遊佐の鳥海ブルーラインや牛渡川・丸池、八幡の玉簾の滝などなど見所満載です。

天気の方も、今日9月19日(土)は雨が残りますが、20日(日)~23日(水)は晴れマークが並んでいます。

漬物の梨屋本舗も、もちろん休まず営業しております。

観光のついでにお立ち寄り頂けると幸いです。



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