マイティの Awesome Cooking

アメリカのテキサスから日々のレシピを配信しています♪どうぞ気軽にお立ち寄り下さい。

カレイの唐揚げ

2010-01-08 | 魚介料理


年末に年賀状を印刷するので3年ぶりにプリンターを買い換えました。

3年でこうも違うの!!!ってくらい印刷の鮮度が綺麗でほんとにビックリ!!

そして何よりも驚いたのが、、

プリンターまで無線LAN!!

うちはPCしてる場所とプリンターが離れているので

いちいちPCを移動させ、線を繋いでプリントっていう作業がほんとに面倒だと常々思っていたので

なんて画期的なの~と、感動しております!

今年の年賀状は、ほんとに写真のような仕上がりで大満足でした♪


はいでは本日のお料理です。
なんと、カレイが1枚60円!!という、嘘みたいな安さだったの。
値札を見て目を疑ったわよ、、魚屋のおばちゃんが唐揚げがいいよ~っていうので
そのままですが、唐揚げにしました。

から揚げにすると小骨やエンガワの部分も美味しくポリポリ食べられました。
カレー塩につけるとさらに美味しいです。
(カレイだけに)
またポン酢もさっぱりとしていいですよ~。

あとはキンピラ牛蒡にしようと思ってたんですが、冷凍庫に鶏挽肉が少量あったので、加えてみました。
スープは残り野菜を鶏ガラスープで煮て、卵でとじて、好みでラー油です。

献立はこんな感じです。(合計307円)
・カレイの唐揚げ(135円)
・鶏挽肉と牛蒡炒め(102円)
・ピリ辛スープ(45円)
・たくあん&高菜漬け(25円)


【今日の一言】
〃 ̄∇)ゞプリンターはわりと安いんだけどインクが高いよね・・・
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コメント (9)
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