マイティの Awesome Cooking

アメリカのテキサスから日々のレシピを配信しています♪どうぞ気軽にお立ち寄り下さい。

年越しラーメン

2010-01-05 | パスタ、麺類

2009年の年越しも蕎麦ではなくラーメンでした。

年末は蕎麦がやたら高いからね・・

半熟卵とチャーシューは手作りしましたよ。。




写真を撮ってたら、ラーメンが完全にのびてました・・

食べる頃にはかなり量が増えてて・・

汁無しの大盛りになってました・・




本日、日テレ リアルタイムの放送です。
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遅めのクリスマスパーティー’09

2010-01-05 | パーティー料理

年が明けてるというのにスイマセン、、

年末にお友達と行ったクリスマスパーティーです★

クリスマスシーズンはマンションのパーティールームが空いていなくって・・

結局取れたのが27日だったので

クリスマスというよりも忘年会かな??

でもサンタさんの登場もあったから、やっぱりクリスマスかな?

毎年みんなで担当を決めて、ほとんどが手作りのクリスマスパーティなんです。

私はプチパン担当だったのでホットケーキミックスで

これでもか~ってくらいプチパンを作りました。

せっかくなので、クリスマスに貰ったアンパンマンも作ってみた。
子供たちも喜んでくれそうだし、可愛く4種類。
・プレーン
・ココア
・野菜
・抹茶
全部で8種類の形になるんですが、ショクパンマンだけ何度やっても失敗する・・
(四角いからか??)

これも疲れるくらいたくさん作りました。
そのまま放置すると、カピカピに乾燥しそうだったので
お金はかけずに簡単にラッピングして完成です~

ピックも全部手作りでコスト削減です!!

ホットケーキ用に卵を1パック買ったので
残った卵で出汁巻き卵を作りました。。
これはすぐに完売しました~

皆の持ち寄りとか、買だしをずら~と並べると、こんな感じです。


昼間からお酒を飲んで、とても楽しい年末になりました。。


子供たちも大きくなってきて
いよいよサンタさんが誰かのパパだってことに気がつきだしたのよね・・
今年はいよいよ完全にばれそうだな・・


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