お弁当忘れた！

職場に着いて車から降りる時に気づきました
お弁当がなーい



ミニストップで　買うことに・・・何を見ても　塩分が高い・・・ワクワクしない

結局　この2品を選びました。　ドレッシングのなしのサラダですが、0.3gの塩分とありました。
蒸し鶏と　ブロッコリーが塩味。　冷凍ブロッコリーを使った茹でたブロッコリーからは
ジュワーッと塩味が。　おにぎりも1.8gの塩分。
私が作る炊き込みご飯の倍の塩分量です。

早めに帰宅し　↓　のお弁当を食べました



手作り梅干し　これで0.5gの塩分ですが、　全部（味噌汁込み）でも　2gです。

秋サバでオンラインレッスン

オンラインレッスン

肉・肉　と続いたので　今回は　魚料理

5月にはアジをさばきましたが、今回は　サバ

『さばの味噌煮』『揚げサバとレンコンのサラダ』






オンラインレッスンの場合、買い物は生徒さんご自身でしていただくので
魚が手に入るかが　いつも不安です。
今回もお二人とも無事ゲットされ　良かったです

ウォーキング部 ワンコイン朝食

今月は　2回　ウォーキング部

糖質オフのパンケーキミックスを見つけたので　作って食べてみました。
大豆粉は入っている自然な甘みでした。



おかゆはリクエスト

お土産のお菓子

短大時代の友人が　娘さんと一緒にライブで仙台に来たとのことで　寄ってくれました。

娘さんに用事ができ、早めに先に着いた友人　
私がお昼を作っている間に　友人には　土産用のお菓子を自分で作ってもらいました

『ちんすこう』と『マーラーカオ』



久しぶりに会った娘さん　前にあったのは小学生？中学生？だったかな。
来春には社会人だとか。当たり前だけど　大人になったなぁ。

ランチは　バターチキンカレーをごちそうしました

ピタパンサンドで秋ピクニック

ポッケットパンとも言われ　中が空洞になる『ピタパン』
米粉を使った1次発酵なしの生地です。



ガス局さんの料理教室

『ハニーマスタードチキン』『キャロットラペ』『フルーツ缶ゼリー』