今年も 海と日本PROJECTさんの『さばける塾』のお手伝いをさせていただきました
コロナ対策のため 限られた人数での開催となってしまいましたが
皆さん親子で楽しく 魚をさばいて、調理してくれましたよ
今年は『さば』
さばを2枚おろしにして
『さばの味噌煮』と『さばの重ね焼き』にチャレンジ
船場汁も味見していただきました
コロナ対策のため 限られた人数での開催となってしまいましたが
皆さん親子で楽しく 魚をさばいて、調理してくれましたよ
今年は『さば』
さばを2枚おろしにして
『さばの味噌煮』と『さばの重ね焼き』にチャレンジ
船場汁も味見していただきました