エビマヨ紹介しました。

ガス局さんの料理教室　今日は夜の教室でした。



『エビマヨ』『トマト丼』『ゴーヤの甘酢和え』
『メキシカン焼きとうもろこし』『トマトのミルクプリン』

エビマヨは　ソースで絡んでいるイメージがあると思いますが

半分だけ付けることで　衣のサクッと感も　楽しめますよ

手軽なトマト丼も好評でした

沖縄料理レッスン

『タコライス』『ゴーヤちゃんぷる』『もずく天ぷら』『ちんすこう』

お姑さんが　豆腐が苦手とのことで　いつもはゴーヤちゃんぷるに豆腐をいれていないとの生徒さん。

召し上がりながら、やっぱり豆腐入りがいいな　と。

ご家族が多いと、食べてもらえるように　いろいろ悩みますよね。









生徒さんの声
もずく酢以外の食べ方が色々あって勉強になりました。もちもちでおいしかったです！
ゴーヤちゃんぷるはシンプルな味付けですが、うま味たっぷりでこちらもおいしかった♪
チリパウダー買って帰ります。

8月お弁当 おこわ

もち米消費の為　　おこわ弁当です

9月レッスンのご案内

新型コロナウィルス対策として、お一人様、お一組様でのプライベートレッスンとなります。

9月のレッスンメニュー

野菜満喫レッスン
　『たっぷり茸のバター醤油パスタ』『茄子のミートグラタン』　
　『かぼちゃの生ハムタルタルサラダ』『さつま芋のグリッシーニ』　






スペシャルレッスン～宮城・秋の郷土料理～　￥6,000　お持帰り有り

　『はらこ飯』 『菊花の酢の物』『きのこ汁』『蜜入りゆべし』　

旬のお魚レッスン　（9・10月）
　『さばのコチュジャン煮』 『サバと蓮根の中華炒め』　他　


ふんわりぱんレッスン　リストからお選びいただけます。

おすすめは　『焼きカレーパン』『ステックピザパン』『トマトバーンズ』　　

作り置きおかずレッスン　リストからお選びいただけます。

おすすめは　『ひじきの炒り煮』　『鮭の焼き漬け』　『きのこのオイル漬け』

定番野菜使いきりレッスン　リストからお選びいただけます。

おすすめは　　　『ズッキーニ』『きゅうり』『茄子』


　地酒で乾杯レッスン　休止中

ご希望のレッスン、ご希望の日時をメール、又はお電話にてご連絡ください。


リクエストメニューのレッスン料金について
　3～4品、レッスン時間120分で　5,000円となります。（メニューにより若干変わる場合はございます）
　
オンラインレッスンの料金について
　作り置きおかずレッスン、ふんわりパンレッスン、定番野菜使い切りレッスンは　3500円/1レッスン。
　他、ご希望のメニューにお応えしております。1～2品、レッスン時間60分で　3000円～となります。

料理教室『七ツ森』　あさの
　022-718-7260
　nutasano2007@yahoo.co.jp

チキンカレー～スパイスもブレンドです～

本日はオンラインレッスン

チキンカレーが食べたい　ということで

ＫさんＨさんとも　2度目の　受講。

1度目は　スタジオでのレッスンでしたので　スパイスブレンドも　チェックさせていただく
ことができたのですが　今回はオンラインのですので

ご本人様にお任せ　　

市販のカレー粉でも良いですよと　ご案内いたしましたが

お二人とも　オリジナルブレンドで



今回のナンは　レンジ発酵も使い　カレーを煮込んでいる間に　作っていただきました