ほうれん草のお浸し

基本の家庭料理　1回目

ほうれん草が端境期ということもあり、細いものしかない・・・
見つけたいい感じの太さのものは　長ーい。
いつもなら、5～6等分の長さに切るのですが、今日は8等分です

ちなみに　レッスンでの作り方は、
しょうゆをかけて絞る→食べる時に出汁割り醤油をかける　

ので　浸しておらず　正しくはお浸しではないのですが



今日から今月末までバターのご試食有りです




生徒さんの声

だしのすごさに感動手間を掛けた分、愛情も感じて美味しさアップでした。
だしは、自分の食生活にも常備したいです。

　愛情も感じていただけてアリガトウ