恒例の・・・ 2010-04-06 | 料理 4月に入って、今年の牡蠣もいよいよ終盤です。 粒が大きく、値段もかなり安くなっているので 今日は 毎年恒例の佃煮を作りました。 そして、晩御飯には 大ぶりの牡蠣でカキフライを作りました。 出来たては とっても美味しかったので、ついバクバクと食べてしまい、 食べた後でまた写すの忘れたことに気付きました。 これは残り物・・・ タケノコの固い部分は 薄くスライスして、ゴボウは さっとレンジして 唐揚げ粉をまぶして揚げました。 明日の朝食には、牡蠣ご飯ができています。