めしと、肉

なんとかボーナスが出て、
そのお祝い？に義母と３人で焼肉へ。
外食をあまりしない我が家ですが、最近なぜか外食は焼肉が多いです（ｗ
今日も、近場。先日は上町界隈でしたが、今回はさらに近づき（^^;
自転車で行ける場所にしました。

お店の名は、焼肉　千里。

まず、噂の一品、レバ刺しをいただくことに。

実はレバ刺し、ニガテ気味だったのだけど、ここのは別。
まず臭みがない。たしかに美味しい。ニンニク醤油だれもいける。



ぎんなんのオイル焼きと、とんとろ。
ぎんなんは、透明感を持った緑色になったら食べ頃。
まいった...うまい。ぎんなん、美味すぎる。



カルビ。肉の食感評価としてしてはヘンだけど、
ふわっとした感じ。
この肉自体の旨さもさることながら、味付けも最高。







そして...この店、何がすごいって...
焼肉のタレが、マジうま！


さらっとしていて、
それでいて味はしっかり、
でも一般的なタレのような「濃い」味ではなくて...説明できない（ｗ
とにかくウマイ。

実は僕、焼肉屋でお米を食べるときはビビンパ、クッパなどで食べるので
「茶碗に米＋肉」って、あんまりしない。
でも、参った。この肉、このタレで、めしを食べないわけにはいかない！



おまけにこのめしも美味いというのだから、言うことがないんです。
ふわっとつやつやのめしに、肉をタレをたっぷりこれでもか！とつけて
どーんと乗せる。
口に入れると、恐ろしいまでにウマイ。
めし、タレ、肉、三位一体で口の中が幸せになること受け合い！


これで決まり...ie家の焼肉は「千里」！
こりゃー焼肉オフでもしようかな...
って、駐車場が無いんです、２台分しか（^^;



>>今日の、アニス向けアクション（ｗ

>>既報の通り、我が家はフローリング。
先日はカーペットを新調したけど、すべてをカバー出来ないし
（というより、これ以上フローリングを隠したくない）、
でもアニスはつるつる滑るし...と悩んでいたら
いいものを見つけたので早速購入してみました。
それが、わんわんスベラン。

>>通常のワックスではなくて、これはシリコン系コーティング材。
ちょっと大変なのが「完全硬化」に３時間以上かかること。
だけど確かに滑らなくなったし、何よりも光沢がスゴイ（^^
１０畳ぶんで8,000円近い値段がするだけのことはあるかも...（高！
アニスも歩きやすくなったようで良かった～。


部屋もやっと元通りに...疲れたよアニス（ｗ