ニューヨークの想い出

ニューヨーク生活20年間の想い出を書いていこうと思います。

5244、バーガーに“カビ”

2022年07月08日 | Weblog
今年5月、マクドナルドは参入から30年以上がたつロシアから恒久的に撤退すると発表しました。
同社は3月、ロシア全土の850店舗を一時的に閉鎖していました。
6月にマクドナルドの後継店として、オープンしたハンガーガーチェーン店で提供された商品の、衝撃的な写真がSNSで話題になっています。

提供されたハンバーガーにカビが見つかり、おびただしい数の鳥が、ハンバーガー用のパンをつつく映像など(SNSに投稿された画像より)
「おいしい それだけだ」と命名されたこの店に対して、SNS上では「悲しい それだけ」「おいしくない それだけ」などと投稿されました。
衛生管理に対して疑問の声が噴出しています。
運営会社は、ロシアメディアに対し「品質と安全性は当社の最優先項目であり、保管や調理は手続きに従っている、と述べています。
カビが生えるのは、防腐剤などの保存料を使用していないので安全?