新たに開栓いたしました
アイリッシュシングルモルト XO 59.8％ ¥1400
アイルランド産シングルカスクウイスキー
『スモーキーなフルーツキャンディー』
ピーテッドブナハーブンカスク熟成
アスタモリスより SHINANOYA プライベートボトル
「東海道五十三次」
シリーズへのオマージュで
歌川国貞が手掛けた
「東海道」の「日本橋」
アイリッシュのスイートで甘いフルーツフレイバーと
スモーキーなアイラの
フレイバーが相まって
ピティーな
アイリッシュブランドとも一線を画す
非常に興味深い味わい
香りは程々のピートでフルーティー
バニラ ペアドロップ 青いバナナ
メンソール 燃えさし 甘いクリーム
洋菓子 救急箱
徐々にスモークが強くなる
味わいは わら＆泥炭の煙
キャンディシュガー ミード 煙草
余韻はバナナの渋皮 ジンジャー
ホワイトペッパー 新木系のスパイス
※甘味と苦味の絶妙なバランスで
スモークがしっかり残る
評価 ALL45
ハイボールは開けたては旨いが後に普通です
