Bar アンバータイム

神奈川県 平塚 ショットバー アンバータイム オフィシャルホームページ

アードベッグ 2007 9年

2023年10月31日 | アイラ


新たに開栓いたしました
『パワフルで凝縮された旨味!』
アードベッグ 2007 9年 60.2% ¥4000
 スコットランド産シングルカスクウイスキー
SMWS 33.135
カスクタイプは2nd fill butt / Oloroso
香は強烈で薬品スモークシェリー
 出汁の効いた魚の燻製 灰
 潮 タール 消毒液 アニス
 火事の後香や煙 洗剤
 とてつもなくパワフル
味わいは濃厚でBQスモーク
 凝縮された燻製 炭
 ベーコン 出汁 タール
 マロングラッセ 松の焚火
余韻はパワフルなヨードスモークが
 永遠に続きキャンプファイヤー
評価 香47 味46 余韻46

静岡 2017 5年

2023年10月28日 | ジャパニーズ


新入荷速報
静岡 2017 5年 63.2% ¥2400
 日本産シングルカスクウイスキー
ウイスキープラス・プライベートボトル
カスクタイプはバーボン
香はパワフルな麦芽
 バナナ チェリー
 フルーティーで複雑
味わいは若い麦芽
 潮気を感じ 杉の木
 スパイシーで若草
 力強く若いがそこそこ旨い
余韻はピリピリするが
 楽しめる
評価 香46 味44 余韻44

イチローズモルト ホワイト

2023年10月26日 | ジャパニーズ


新たに開栓いたしました
イチローズモルト モルト&グレーン ホワイトラベル 46% ¥800


ハイボールは普通です

ハイランドパーク ダークオリジンズ

2023年10月25日 | アイランド


新たに開栓いたしました
ハイランドパーク ダークオリジンズ 46.8% ¥1200
 スコットランド産シングルモルトウイスキー
香は華やかな甘いシェリー
 花びら 軽石 土っぽさ
 熟したバナナのアロマ
 ヘーゼルナッツと焼きリンゴの香
味わいは非常にバランスが良く
 香ばしい甘味 乾燥したピート
 マラスキーノチェリーのまろやかさ
 温かいダークチョコレート
余韻は甘味のあるスモークとシェリーの香りが続く
ハイボールも旨い¥1300
とても優秀なウイスキーです
評価 香44 味44 余韻44