Bar アンバータイム

神奈川県 平塚 ショットバー アンバータイム オフィシャルホームページ

グレンカダム 2011

2022年11月17日 | ハイランド


新入荷速報
グレンカダム 2011 7年 52.6% ¥1400
 スコットランド産シングルカスクウイスキー
カスクタイプはバーボン
ボトラー ヴァリンチ&マレット(イタリア)
香は若くハーブティー
 フルーティーでフレッシュ
 バニラやバナナ
味わいはグミやキャンディー
 フルーティー
 フーセンガム
 枯葉 つまようじ
 甘くジューシー
 マシュマロ
余韻はキャンディーやお菓子
評価 ALL43

グレンロセス 1968 

2022年11月16日 | スペイサイド


新入荷速報
『ヤバイやつ!』
グレンロセス 1968 41年 50.9% ¥12000
 スコットランド産シングルカスクウイスキー
ボトラー ダンカンテーラー
香は穏やかで極上
 フルーティーで深く
 オールド感バッチリ
 濡れた皮 桃 栗
 とっても複雑
味わいは柔らかく複雑
 60年代の素晴らしさが詰まった味
 びわ 蜂蜜 スパイス
 マシュマロ
 マロンチョコ
 もういちころです
余韻はビターで
 とっても長く消えず
 ファンタスティック!
評価 ALL49

ストラスアイラ 1955 

2022年11月12日 | お勧め!


まだ飲めます!
ストラスアイラ 1955 40年

ティーニニック 1999

2022年11月11日 | ハイランド


新入荷速報
『痺れる旨さ!』
ティーニニック 1999 21年 52.1% ¥3800
 スコットランド産シングルカスクウイスキー
カスクタイプはバーボン樽
香はとっても素晴らしくびわ
 フルーティーでアンティーク
 ジャスミン ビニール
 ドライパイナップル
 シュガー お線香
 濡れた樽
味わいは複雑で
 色々なドライフルーツ
 ニッキ ハーブや草
 べっ甲飴 冬瓜
余韻は穏やかで長く
 古典的なハイランドモルト!
評価 香48 味47 余韻47

グレンフレーザー 1956 

2022年11月10日 | お勧め!

まだ飲めます!
グレンフレーザー 1956 34年 
(ロイヤルブラクラ?)

アベラワー アブーナカスク

2022年11月03日 | スペイサイド


新たに開栓いたしました
アベラワー アブーナカスク 60.1% ¥1200
 スコットランド産シングルモルトウイスキー
BATCH NO 49
カスクタイプはオロロソシェリー
香はフルーティーな濃厚シェリー
 黒糖 熟したプラム
 インクやバナナ
味わいは強烈な黒蜜シェリー
 重く濃厚な黒糖
 麩菓子 かりんとう モカ
余韻も長く続きパワフル
ハイボールも旨い!¥1300
評価 香47 味45 余韻45