新入荷速報
ドメーヌ ヴァインバック リースリング キュヴェ テオ 2017 700ml ￥15000
フランス アルザス産白ワイン
ライムや白い花などのアロマ
アカシアの蜂蜜を思わせる甘やかさ
上品ながら凝縮感のあるワイン
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ドメーヌ ヴァインバック リースリング キュヴェ テオ 2017 700ml ￥15000
フランス アルザス産白ワイン
ライムや白い花などのアロマ
アカシアの蜂蜜を思わせる甘やかさ
上品ながら凝縮感のあるワイン
新たに開栓いたしました
ラフロイグ トリプルウッド 48％ ￥1200
スコットランド産シングルモルトウイスキー
超限定！免税店専用商品だった
初期ボトルの１Lサイズ
バーボン樽熟成後クォーターカスク樽で熟成し
オロロソ・シェリー樽でフィニッシュという
３種類の樽で熟成させ
アンチルフィルターでボトリングしています
燻香に甘みが加わった優秀なウイスキー
香は甘くスモーキーで複雑
海の香りが広がり海藻や潮風
シーブリーズの香りと樽香
味わいはバランス良くスパイシー
薬品 甘み シェリーと
旨みが広がり実に楽しめる
余韻はフルーティーでスモークが
とても長く続きます
ハイボールも旨い！￥1300
評価 香46 味46 余韻46
新入荷速報
『ファンタスティック！』
グレンエルギン 1995 22年 50.8％ ￥2200
スコットランド産シングルカスクウイスキー
ボトラー エイコーン
カスクタイプはホグスヘッド
香はとてもフルーティーでパワフル
複雑で古典的なびわ
木の香りの付いた桃
綿あめや白い花
味わいは甘い桃！マンゴー
果汁の浸みた麦芽
シナモンのような渋味
トロピカルで旨味
後からバニラプリン
余韻は複雑な小枝や
オールド感のあるドライフルーツ
とても長く心地よく消えない
評価 香48 味47 余韻46
新入荷速報
オールドテーラー 6年 43％ ￥1000
アメリカ産バーボンウイスキー
1989年にボトリングされた古酒
香は穏やかで
程よいセメダイン
埃 バニラ
アンティークなインク
深いトウモロコシ
味わいはマイルドで
雑味なく旨い！
木樽 ドライなカスタード
次第に甘味が強くなる
余韻は古き良き時代のバーボン
流石80年代ボトリング
評価 香45 味44 余韻44
新入荷速報
『極上！古き良き時代の味がする逸品！』
リトルミル 1991 25年 50.9％ ￥4000
スコットランド産シングルカスクウイスキー
ボトラー ダグラスレイン XOP
カスクタイプはリフィルホグスヘッド
香はミディアムでオールドシェリー
複雑な黒糖
焦がした麦芽
古いインク シダーウッド
この香りはヤバイ！
味わいはアンティークシェリーで
古民家 蜂蜜 デメララシュガー
モカ スパイス バタースコッチ
この複雑味はヤバイ！
余韻は心地よく
思わず微笑んでしまう～
評価 香48 味47 余韻47
新入荷速報
ド ヴノージュ ルイ15世 750ml ￥30000
フランス産シャンパン
知る人ぞ知る超こだわりシャンパン！
これは旨い!
評価43
試飲速報 開栓から2年半
素晴らしく開きました！
オールドスタイルのウイスキー
セントマグデラン 1978 24年 50％
スコットランド産シングルカスクウイスキー
香は深い複雑オールド
素敵なシェリー
古いお香の香りのする古民家
味わいは古き良き時代のモルト
オールド感のあるコーヒー＆トフィー
この味はヤバイ！
余韻も穏やかで複雑に続く
評価 香48 味47 余韻47
新入荷速報
カヴァ アシエンダ デル カルチェ 750ml ￥3600
スペイン産スパークリングワイン
パーカー氏やワインスペクテーター誌が
絶賛の「アシエンダ・デル・カルチェ」
有名コンクールでも多数
金メダルを獲得している
スゴ腕スペイン蔵です
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ド ヴノージュ ブランドノワール 750ml ￥18000
フランス産シャンパン
知る人ぞ知る超こだわりシャンパン！
これは旨い！
評価47
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ド ヴノージュ ブリュット 750ml ￥18000
フランス産シャンパン
知る人ぞ知る超こだわりシャンパン！
これは旨い！
同じシリーズのピノには負けるが評価46
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ロイヤルロッホナガー 15年 46％ ￥1600
スコットランド産シングルカスクウイスキー
ボトラー ダグラスレイン プレミアバレル
香は麦芽が主張し
ビワやビスケット
フルーティーでキャンディー
少しの青葉で上品
味わいは甘いモルトで葉っぱ
クリームソーダやスパイス
大麦糖
余韻はドライでオレンジや乾いたオーク
評価 香44 味43 余韻43
ハイボールはアウトです
