アンバータイム オフィシャルホームページ

Shot Bar
Amber Time

 

ショットバー　アンバータイム

 

最新ニュース

毎年恒例の周年記念ボトル
予約チケット
販売中！
どうぞよろしくお願い申し上げます　花島

 

当店は神奈川県平塚市にある
ショットバーです

平塚駅南口階段下から
ゆっくり歩いて約１分

扉を開けると心地よい音楽が流れ

４ｍ超えの一枚板カウンターが
お出迎え

落ち着いたアンティークな店内は

まさにお酒の宝庫

ぎっしりと１０００本以上のボトルが並んでいます

近くの酒屋さんに売っている商品は少なく

限定品やオールドボトルが
ほとんどです

私マスターが選び抜いたお酒を是非味わっていただきたい

〒254-0807
神奈川県平塚市代官町1-9フラワーマンション103
TEL 0463-24-1587
メールアドレス　
amber@tbr.t-com.ne.jp
営業時間　19:00～1:00　
ラストオーダー0:30
定休日　
毎週月曜日＆毎月第2・4火曜日
テーブルチャージ30分￥200
カクテル￥800～
ウイスキー￥800～
メニュー表は税金・サービス料込
各種カード払い可
全席禁煙
5名様以上入店不可



平塚駅南口階段を降りましたら
左に100ｍ
突き当りT字路を左に曲がると
右手にフラワーマンション
（１Fアンバータイム）があります　
徒歩約１分

評価の点数について
５０満点で評価し目安として
４０点（満足）
４５点（大変満足で買い占めたい）
４８点以上は究極です

ブッカーズ

新たに開栓いたしました
ブッカーズ 6年 63.2％ ￥1800
　アメリカ産バーボンウイスキー
香は重厚感のある木樽
　濃い口バニラ
　カスタード
　ややケミカルだが許せる
味わいは強烈で木樽
　凝縮された旨味
　カラメル　マシュマロ
　フルーツ　タンニン
余韻も長く楽しめる
評価　香45　味44　余韻44

ドンカルロ

新たに開栓いたしました

『今は無き終売品』

ドンカルロ 40％ ￥1200

　イタリア産グラッパ

イタリア産カストリブランデー

フランス産はマールと呼ばれます

ドンカルロはバランス良く

このお値段では最高峰！

香は強烈で枝付き干し葡萄

　若草やフレッシュ感

味わいは木樽を強く感じ

　雑味無くふくよかで深い

余韻はとても長く楽しめる

香を楽しむなら常温でストレート

旨みを楽しみたければ

冷凍庫保存ボトルをストレートで

グラッパを呑んで旨いと思わない方

是非御注文下さい

世界が変わるかも？

評価 ALL46

カクテル トニック割 サイドカー アレキサンダー

ALL￥1300もお勧めです

グアドルーブ

このラムのハイボールは旨い！

グアドルーブ　１９９８　１７年　５７，５％　
　カリブ海に浮かぶ西インド諸島・グアドループ産ラム酒

マルス 繋Tunagu

新たに開栓いたしました
マルス 繋Tunagu 46％ ￥1600
　日本産ブレンデットウイスキー
三越伊勢丹限定初期ボトル
中身はマルスウイスキーが
1992年に蒸留を休止する前の原酒と
2011年の再稼動後の原酒のブレンドです
以前の原酒と今の原酒を橋渡しするという意味の「繋」
香はパワフルで粘土＆ペンキ
　重厚なシェリーで高級感あり
　杉の木 甘い蜜
　次第に濡れた木樽
味わいは少しローストした麦
　わら＆インク
　若干ケミカル
　良く出来たウイスキーです
余韻は濃厚シェリーが穏やかに長く続く
評価 香47 味44 余韻45 

オールドフィッツジェラルド

オールドフィッツジェラルド　40％　
　アメリカ産バーボンウイスキー
2012年にボトリングされた商品
このハイボールは旨いです

クレマン 2010

新入荷速報
クレマン　2010　5年　42.2％　￥1600
　マルティニーク島産アグリコールラム酒
バーボン樽熟成シングルカスク
香はゴージャスで甘い蜜
　カラメル　バニラ
　カスタードでミルキー
味わいは穏やかで綺麗
　黒糖　ココア　コーヒー
　スパイス　ビター
　意外とドライ
余韻も楽しめる
評価　香47　味45　余韻45

オチョ アネホ 54.1％

新入荷速報
『当店一押しテキーラ！』
オチョ　アネホ　54.1％　￥1600
　メキシコ産テキーラ
ひとつの農園で栽培される上質なアガベを100％使用
テキーラでは珍しいシングルバレル！
2017年発売品 12ヶ月熟成
香は力強いアガベ
　アロエ　甘い茎
　ビニール　ハッカ
　ジンジャー　フラワー　
　とても上質なテキーラ
味わいはパワフルな旨味
　意外と甘くウッディー
　ウエハース　バニラ
　上質なアガベ 木樽の渋味
余韻はシトラス ミント アガベ
　香ばしく深いテキーラが消えない
※冷凍庫入りもあります！Good！
とても旨いテキーラ！
評価　香47　味46　余韻46

明日から予約受付いたします

35周年記念イベント
2024年12月10日にアンバータイムは35周年を迎えます
この記念に感謝の気持ちを込めて幻の最高級ボトルを
Shot販売いたします（予約制）金額は税込みです
各ボトル15杯限定予約販売
※注意事項を必ずお読みの上、ご予約ください

◎ タリスカー 1947 35年 ￥20000
スコットランド産シングルモルトウイスキー

◎ コレクターズアイテム 1953 ￥15000
アメリカ産バーボンウイスキー
花島が今まで呑んだバーボンNo1

◎ マールドブルゴーニュ 1949 ￥6000
フランス産ブランデー
花島が今まで呑んだマールNo1

◎ トマーティン 1976 35年 ￥5000
スコットランド産シングルカスクウイスキー

◎ グレングラント 21年 ￥4000
スコットランド産シングルモルトウイスキー

＝注意事項＝
・予約期間は6月26日～なくなり次第終了
・お一人様 各2杯まで （合計10杯）
・現金を支払った時点でチケットと引き換え予約完了
（予定数完了時に予約販売終了いたします）
・美味しく呑んで頂きたい為ハーフショットはご遠慮頂きます
・キャンセルはできません（返金不可）
・飲める期間は2024年12月11日～2023年3月30日
（アンバータイム営業時間内）

タリスカー 1947

35周年記念イベント その5
2024年12月10日にアンバータイムは35周年を迎えます
この記念に感謝の気持ちを込めて最高級ボトルを
Shot販売いたします（予約制）
金額は税込みです
※注意事項を必ずお読みの上、ご予約ください

◎　タリスカー　1947　35年　￥20000
　スコットランド産シングルモルトウイスキー

注意事項
・予約数は15杯限定
・予約期間は6月26日～なくなり次第終了
・お一人様2杯まで購入可
・現金を支払った時点でチケットと引き換え予約完了
（予定数完了時に予約販売終了いたします）
・遠方の方は連絡いただければ銀行口座を伝えますので
　お振り込みでお願いいたします
・美味しく呑んで頂きたい為ハーフショットはご遠慮頂きます
・キャンセルはできません（返金不可）
・飲める期間は2024年12月11日～2025年3月30日
（アンバータイム営業時間内）
どうぞ宜しくお願い申し上げます 　マスター

コレクターズアイテム 1953

35周年記念イベント その4
2024年12月10日にアンバータイムは35周年を迎えます
この記念に感謝の気持ちを込めて最高級ボトルを
Shot販売いたします（予約制）
金額は税込みです
※注意事項を必ずお読みの上、ご予約ください

◎コレクターズアイテム　1953　16年　50％　￥15000
　アメリカ産バーボンウイスキー
60年前に蒸留された僅か128本の限定品
花島が今まで呑んだバーボンNo1！

注意事項
・予約数は15杯限定
・予約期間は6月26日～なくなり次第終了
・お一人様2杯まで購入可
・現金を支払った時点でチケットと引き換え予約完了
（予定数完了時に予約販売終了いたします）
・遠方の方は連絡いただければ銀行口座を伝えますので
　お振り込みでお願いいたします
・美味しく呑んで頂きたい為ハーフショットはご遠慮頂きます
・キャンセルはできません（返金不可）
・飲める期間は2024年12月11日～2025年3月30日
（アンバータイム営業時間内）
どうぞ宜しくお願い申し上げます 　マスター

マールドブルゴーニュ 1949

35周年記念イベント その3
2024年12月10日にアンバータイムは35周年を迎えます
この記念に感謝の気持ちを込めて最高級ボトルを
Shot販売いたします（予約制）
金額は税込みです
※注意事項を必ずお読みの上、ご予約ください

◎ マールドブルゴーニュ 1949 40％ ￥6000
フランス産ブランデー
ドメーヌ・フランソワ・ゴヌー ヴィユー
2005年に流通された古酒

注意事項
・予約数は15杯限定
・予約期間は6月26日～なくなり次第終了
・お一人様2杯まで購入可
・現金を支払った時点でチケットと引き換え予約完了
（予定数完了時に予約販売終了いたします）
・遠方の方は連絡いただければ銀行口座を伝えますので
お振り込みでお願いいたします
・美味しく呑んで頂きたい為ハーフショットはご遠慮頂きます
・キャンセルはできません（返金不可）
・飲める期間は2024年12月11日～2025年3月30日
（アンバータイム営業時間内）
どうぞ宜しくお願い申し上げます マスター

トマーティン 1976

35周年記念イベント その2
2024年12月10日にアンバータイムは35周年を迎えます
この記念に感謝の気持ちを込めて最高級ボトルを
Shot販売いたします（予約制）
金額は税込みです
※注意事項を必ずお読みの上、ご予約ください

◎　トマーティン　1976　35年　51.2％　￥5000
　スコットランド産シングルカスクウイスキー
知る人ぞ知るトマーティンの当たり年
アンバータイム35周年なので35年物です！

注意事項
・予約数は15杯限定
・予約期間は6月26日～なくなり次第終了
・お一人様2杯まで購入可
・現金を支払った時点でチケットと引き換え予約完了
（予定数完了時に予約販売終了いたします）
・遠方の方は連絡いただければ銀行口座を伝えますので
　お振り込みでお願いいたします
・美味しく呑んで頂きたい為ハーフショットはご遠慮頂きます
・キャンセルはできません（返金不可）
・飲める期間は2024年12月11日～2025年3月30日
（アンバータイム営業時間内）
どうぞ宜しくお願い申し上げます 　マスター

グレングラント 21年

35周年記念イベント その1
2024年12月10日にアンバータイムは35周年を迎えます
この記念に感謝の気持ちを込めて最高級ボトルを
Shot販売いたします（予約制）
金額は税込みです
※注意事項を必ずお読みの上、ご予約ください

◎　グレングラント　21年　古酒　40％　￥4000
　スコットランド産シングルモルトウイスキー

注意事項
・予約数は15杯限定
・予約期間は6月26日～なくなり次第終了
・お一人様2杯まで購入可
・現金を支払った時点でチケットと引き換え予約完了
（予定数完了時に予約販売終了いたします）
・遠方の方は連絡いただければ銀行口座を伝えますので
　お振り込みでお願いいたします
・美味しく呑んで頂きたい為ハーフショットはご遠慮頂きます
・キャンセルはできません（返金不可）
・飲める期間は2024年12月11日～2025年3月30日
（アンバータイム営業時間内）
どうぞ宜しくお願い申し上げます 　マスター

ポンティアック エクストラ

新入荷速報
ポンティアック　エクストラ　40％　￥1200
　フランス産ブランデー
香はとてもゴージャス
　だんだん優しくなり
　落ち着いたぶどう
味わいはバランスの良い
　アルマニャックで
　優しくアンティーク
余韻は古き時代のブランデー
評価　ALL45