神奈川県 平塚 ショットバー アンバータイム オフィシャルホームページ
新入荷速報
キャパドニック 1994 19年 60.9%
スコットランド産シングルカスクウイスキー
ザ ウエアハウス コレクション
カスクタイプはバーボンホグスヘッド
(しかしシェリーっぽいです)
香はアルコール突き刺すパワフルさ
次第に60年代古酒香
古いシェリー きなこ びわ
ハニーでフルーティー
味わいはパワフルで甘く複雑な黒糖
深く濃いキャンディー 角砂糖
インク 麩菓子 ナッティー
とろみが特徴
余韻は濃厚シェリー&乾燥イチジク
微かにスモーキー
古いスタイルのウイスキー
評価 ALL47
ハイボールを試してみました
旨いです!
カリラ 2005 11年 56.8% ¥1600
スコットランド産シングルカスクウイスキー
ボトラー G&M 信濃屋
カスクタイプはリフィルシェリーホグスヘッド
香りは深く濃厚シェリーピート 甘いオーク
薬品 消毒液 焦がした樽 インク
泥炭の煙 漁網 バンドエイド 鉛筆
味わいは口に含むとあっさり感あり塩水
ロブスター 牡蠣のスモーク
湿布 ビターチョコレート 香ばしい焼樽
余韻は焚き火の煙やコーヒー
ジンジャーエールが長く続く
評価 香46 味45 余韻45
『激旨ファークラスです!』
オークション購入のため値高く申し訳ございません
グレンファークラス 1991 25年 56.9% ¥4000
スコットランド産シングルカスクウイスキー
信濃屋プライベートボトル10周年アニバーサリー
記念すべきファーストボトル
香はパワフルな濃厚シェリーで複雑
ランシオ インク 硫黄バニラ
ダークフルーツ 焼き芋 クローブ
古い高級家具 オークのスパイス
味わいは力強く深いシェリー
複雑な木樽 カカオやコーヒー
ミントチョコケーキ レーズン
デメララシュガー フルボディ
余韻は非常に長くリッチ
ビターオレンジや燻したカシス
古い杉の木の木家具
マスター脱帽です!
評価 ALL48
新入荷速報
カリラ 2005 11年 56.8% ¥1600
スコットランド産シングルカスクウイスキー
ボトラー G&M 信濃屋
カスクタイプはリフィルシェリーホグスヘッド
香りは深く濃厚シェリーピート 甘いオーク
薬品 消毒液 焦がした樽 インク
泥炭の煙 漁網 バンドエイド 鉛筆
味わいは口に含むとあっさり感あり塩水
ロブスター 牡蠣のスモーク
湿布 ビターチョコレート 香ばしい焼樽
余韻は焚き火の煙やコーヒー
ジンジャーエールが長く続く
評価 香46 味45 余韻45
オクトモアのハイボールを試してみました
なかなか美味しいです!
どうぞお試しあれ。。。
オクトモア 07.2 5年 58.5% ¥2300
スコットランド産シングルモルトウイスキー
新入荷速報
『これは旨い!お勧めです!』
オールドプルトニー 2001 13年 55.5% ¥1600
スコットランド産シングルカスクウイスキー
ボトラー ハートブラザーズ 信濃屋
=若くして しっかりと味わえる逸品=
香は濃厚でフルーティーバニラ
潮 蜂蜜 麦芽
ミネラル 甘い果実が際立つ
味わいは凝縮された旨味
複雑な麦芽でトロピカル
塩ドライフルーツ
余韻は濃厚なトロピカルドライフルーツや
モルトシュガー ホワイトペッパー
少しのスモークがとても長く続く
評価 香45 味46 余韻46
新入荷速報
インディアンコーン 1989 10年 57.1%
カナダ産シングルカスクウイスキー
カナダのポーター蒸留所の原酒を
ケイデンヘッド社がボトリング
香は香ばしくパンチの効いたアルコール臭で
穀物の甘み
時間が経つとアルコール臭は消えていきます
味わいはピリピリするがすこぶる甘みで
鼻から抜ける穀物様はさすが
余韻も長くパワフルなカナディアン
開栓すぐの試飲なのでピリピリ&ツンツンするが
今後間違いなく美味しくなるウイスキー
評価 ALL43 今後45に上がる予想
どうしても呑みたくて購入!
マデラ ヴェルデーリョ 1850年 ペレイラ・ドリヴェイラ社
本日の割引商品のご案内です
マッカラン マルサラウッドフィニッシュ 1989 17年 46% ¥1600→¥1200
スコットランド産シングルカスクウイスキー
ボトラー・ブルームスバリー社のボトリング
香は穏やかなシェリーで優しく濃厚
酸味があり紅茶のニュアンス
複雑さもあり楽しめる
味わいは まさしくマルサラ
面白く楽しく変わったマッカラン
紹興酒のような強い甘み
余韻は独特な甘みが続く
なくなるまで割引いたします
どうぞ宜しくお願い申し上げます
新入荷速報
ポートシャーロット 2002 13年 53.2% ¥2000
スコットランド産シングルカスクウイスキー
ボトラー ザ・モルトマン SHINANOYA信濃屋
カスクタイプはバーボン
香は力強い麦ピート 薬品 びわ
爽やかな刺激のインク
海藻 泥炭の煙 靴クリーム
味わいは乾いた麦が爆発 縄
タバコ ヨード タール 海水
ピーティーでスモーキー
余韻は干した貝&燻製が長く続く
評価 香46 味45 余韻45