新入荷速報
カミュ ジョセフィーヌ 40％ ￥1200
フランス産ブランデー
約30年前流通の古酒
香はゴージャスで
凝縮された葡萄
ドライフルーツ
味わいはフルーティーで上品
雑味なく穏やか
余韻も長く続く
バランスの良い美味しいコニャック！
評価 香47 味46 余韻46
新入荷速報
ポールジロー パラダイス 1962 52年 40％ ￥4800
フランス産ブランデー
香は大人しいが繊細で複雑
ランシオ チョコレート
熟した葡萄 蜜 ナッツ
味わいは穏やかでデリケート
干しぶどうの枝
ドライで果実
余韻はスパイシーで桃
とても長く楽しめる
評価 香48 味47 余韻47
新たに開栓いたしました
『今は無き終売品』
ドンカルロ 40％ ￥1200
イタリア産グラッパ
イタリア産カストリブランデー
フランス産はマールと呼ばれます
ドンカルロはバランス良く
このお値段では最高峰！
香は強烈で枝付き干し葡萄
若草やフレッシュ感
味わいは木樽を強く感じ
雑味無くふくよかで深い
余韻はとても長く楽しめる
香を楽しむなら常温でストレート
旨みを楽しみたければ
冷凍庫保存ボトルをストレートで
グラッパを呑んで旨いと思わない方
是非御注文下さい
世界が変わるかも？
評価 ALL46
カクテル トニック割 サイドカー アレキサンダー
ALL￥1300もお勧めです
新入荷速報
ポンティアック エクストラ 40％ ￥1200
フランス産ブランデー
香はとてもゴージャス
だんだん優しくなり
落ち着いたぶどう
味わいはバランスの良い
アルマニャックで
優しくアンティーク
余韻は古き時代のブランデー
評価 ALL45
新たに開栓いたしました
シャボー エクストラ スペシャル 40％ ￥1800
フランス・アルマニャック産ブランデー
40～50年熟成物のブレンド
香は芳醇で複雑
とてもアンティークで
凝縮された葡萄
深いカラメル
長熟の極
味わいはとても華やかで
フルーティーなレーズン
優しいがとても楽しめる
余韻は深い余韻で
とても長くファンタスティック！
評価 香47 味45 余韻45
新入荷速報
モンテロトンド ガヴィ 1999 40％ ￥2800
イタリア産グラッパ
今現在販売されているこの商品は酷いですが
このビンテージは旨いです！
香はとっても華やか
甘く白い花
フレッシュで桃
素晴らしい！
味わいは少しの苦味
フローラルでフルーティー
古き良き時代のグラッパで
旨い！
余韻もフルーティーで華やか
とても長く続き消えない
ファンタスティック！
評価 香48 味47 余韻48
新入荷速報
オニョアス 1965 51年 42％ ￥4800
フランス・アルマニャック産ブランデー
品種はバコ
120本限定品
香は物凄く上品で至高
穏やかで素直なブランデー
ランシオ 長い熟成
味わいはオリエンタルでかなりの旨味
新樽由来の香ばしさ
穏やかな酸味
余韻はデリケートで
上等なアルマニャックが心地よく
永遠に続く
評価 ALL48
試飲速報
バス アルマニャック 42％ ￥30000
フランス産ブランデー
1888年と1891年のビンテージ原酒
よって130年越えの熟成です
10月に開栓いたしましたが
その時は嫌な香りが立ち
『イマイチ』でしたが
今は嫌な香りが抜け極上です！
香はゴージャスでランシオ
別格のアロマ
とても複雑で超熟の樽香
味わいはとても130年オーバーとは
思えないほどのフルーティーさもあるが
複雑な物凄い深みの古酒
まさに感動！
余韻もとてつも長く痺れます
今後まだまだ良くなる要素がある逸品！
評価 ALL49
新入荷速報
『他にはない傑出した非常に古いシェリーブランデー！』
バルデスピノ 40％ ￥2400
スペイン産シェリーブランデー
19世紀から始まるというソレラシステムによって受け継がれ
平均60年以上熟成
そして19世紀の原酒が含まれるという
超の付く古酒
香はゴージャスで濃厚シェリー
深いレーズン プルーン
ナッツ コーヒー オーク
味わいはとっても濃く甘い
凝縮された蜜 古い革
アンティークでランシオ
樽の渋味 優雅
余韻は力強く長く
最後に上品なシトラスの余韻
評価 ALL47
新たに開栓いたしました
プリンス シャボー ナポレオン 特級 40％ ￥800
フランス・アルマニャック産ブランデー
1970年代にボトリングされた古酒
香りは干し葡萄で年季の入った木
芳醇で素晴らしい
味わいは雑味なく滑らか
余韻はとても長く続く
この金額でこの味わいは
ファンタスティック！
オールド感バッチリ！
評価 ALL45
新たに開栓いたしました
『是非呑んで頂きたい逸品』
カミュ バレル 古酒 42％ ￥1400
フランス産ブランデー
約40年ほど前に流通していた古酒
当時￥50000で売られていた商品
香が素晴らしく癒されます
味わいも深く余韻も長い
今のカミュは何なの？と言いたくなる。。。
古き良き時代のコニャック！
この金額でこの味わいはとってもお得です
香は物凄く華やかで芳醇
長期熟成のオールド感バッチリ
深い木樽 ジューシーなぶどう
オレンジマドレーヌ
味わいは柔らかく深い古酒で
ビックリするほどジューシー
黒糖
最上級のコニャックの味
余韻は至福の甘い黒糖が
とても長く続き消えない
ハイボールも旨い！￥1500
評価 ALL48
新入荷速報
『とても優れ 凝縮された旨味』
ジャクロ フィーヌ 43％ ￥2200
フランス産ブランデー
香はゴージャスで複雑
木の枝 カスタード
マシュマロ バニラ
とても芳醇で素敵な香
味わいは甘く干しブドウ
コーヒー＆渋い紅茶
ミルクチョコ
凝縮された旨味
余韻も長く消えない
※ファンタスティック
ハイボールも旨いです！￥2300
評価 香47 味46 余韻46
新入荷速報
デュポン 1988 25年over 41％ ￥2800
フランス産カルヴァドス
香は極上で華やか
複雑で深いリンゴ
煮詰まったリンゴジャム
少し渋く樽の香
味わいは優れたカルヴァドスで
どくとく 嫌な味はなく
熟成された木樽
複雑 蜜 程よいタンニン
アップルパイ ワックス
余韻はビター ムスク
スパイシーでシナモン
とっても長い！
評価 ALL47
新たに開栓いたしました
『パンチの効いた濃厚ブランデー！』
ブルジュロール 1989 25年 60.7％ ￥2800
フランス産シングルカスク コニャック ブランデー
ボトラー ブラックアダー 176本限定品
香は長熟のダークラムのようで
突き刺すような濃厚なアルコール
華やかでパワフル
味わいは甘味ありパワフル
蜜のような凝縮された葡萄
乾燥した葉っぱで凄いボリューム
余韻はスパイシーな葡萄が永遠に続く
実に旨いシングルコニャック！
ハイボールは究極です￥2900
評価 ALL48
新入荷速報
マール ジュヴレ シャンベルタン 44％ ￥1800
フランス産ブランデー
ドメーヌ ナイジョン ショヴォー
香は強烈で接着剤
濃厚なブドウ
アンティークな樽香
凝縮されたマール
味わいは濃厚で
煮詰めた葡萄
余韻も濃厚で長い！
評価 香47 味46 余韻46
