新入荷速報
ディーンストン 49.6％ ￥2600
スコットランド産シングルカスクウイスキー
ボトラー ブティックウイスキー
オーガニック 2014年発売品
香は華やかでアンティーク
杏子 ドライフルーツ
蜂蜜 フーセンガム
味わいはドライな麦芽
複雑で柑橘
生姜のスパイシー
余韻は複雑で麦わら
評価 香47 味46 余韻46
新入荷速報
ディーンストン 49.6％ ￥2600
スコットランド産シングルカスクウイスキー
ボトラー ブティックウイスキー
オーガニック 2014年発売品
香は華やかでアンティーク
杏子 ドライフルーツ
蜂蜜 フーセンガム
味わいはドライな麦芽
複雑で柑橘
生姜のスパイシー
余韻は複雑で麦わら
評価 香47 味46 余韻46
新たに開栓いたしました
『花島がお勧めする逸品！』
マクダフ 2000 11年 48.2％ ￥1800
スコットランド産シングルカスクウイスキー
私自身が試飲をし
気に入ったボトル開栓
オランダのボトラー
ウイスキーベースのアーカイヴスシリーズ
たった90本のボトリングで
日本入荷は極僅か
リフィルシェリー樽にて熟成
香は焦げたダークシェリーで麦畑
濃厚なレーズンやプルーン
少しのスモーク
とてもバランス良く癒される
味わいは優しく穏やかで
焦がしたシェリー樽
麦でマーマレード
良い渋味
余韻は香ばしさと良いシェリーの
マリアージュがとても長く続く
この金額でこの味わいは本物！
飲み終えたグラス香まで楽しめる
素晴らしいウイスキーです
超お勧め
ハイボールも旨い！￥1900
評価 香47 味46 余韻45
試飲速報
『ウイスキーファンのサイトでは91ポイント！』
バンフ 1974 32年 47.8％ ￥8000
スコットランド産シングルカスクウイスキー
カスクタイプはホグスヘッド
香は芳醇で湿った草
ハーブ バニラ 洋梨
カスタードクリーム 紅茶
とっても複雑
味わいは濃厚で甘く
バナナクリーム
煮詰めた紅茶
蜂蜜
ファンタスティック！
余韻はハーブでアンティークが
とても心地よく続く
評価 ALL49
新入荷速報
グレンオード 1975 30年 58.7％ ￥8000
スコットランド産シングルモルトウイスキー
香は物凄く芳醇で甘く
アンティークでミルク飴
クッキー マドレーヌ
カステラ 紅茶
次第にクリーミーな蜂蜜
味わいは乾いた麦芽で
香から想像するとドライ
とっても複雑な古酒
湿った土 芳醇
フルーティー びわ
余韻は複雑で甘いカスタード
素敵すぎてたまりません！
評価 ALL48
新入荷速報
グレンドロナック 1994 19年 55.4％ ￥2400
スコットランド産シングルカスクウイスキー
香は華やかで綺麗なシェリー
糖蜜 樽 プルーン
きな粉
味わいは黒糖シェリー
樹液 カカオ
ココアパウダー
余韻はやや苦さを感じるのが弱点
評価 香47 味44 余韻44
新入荷速報
『香が超素晴らしいウイスキー！』
グレングラッサ 1985 30年 44.8％ ￥5000
スコットランド産シングルモルトウイスキー
香はフルーティーで複雑
甘くミルキーバニラ
桃 マンゴー
シェリー樽
とてもアンティーク
味わいは甘くシェリー
モカ チェリー 酸
トフィー オーク
スパイス
余韻は潮風
評価 香48 味46 余韻46
試飲速報
今は無き蒸留所
グレネスク 1981 26年 54.3％ ￥8000
スコットランド産シングルカスクウイスキー
香はパワフルで濃厚
コテコテのシェリー
焦げた香 ゴム 硫黄
黒糖 湿布 複雑
味わいは力強く
焦げたゴムシェリー
ドライで旨味が凄い
余韻はコーヒー＆ブラックチョコが
香ばしく続き消えない
余韻の長さは半端ない
評価 ALL48
新入荷速報
グレンゴイン 1999 14年 54.3％ ￥2200
スコットランド産シングルカスクウイスキー
香はねっとりした黒糖シェリー
甘くスパイシーで
マロンパン モカ
ドライフルーツ
味わいは深いシェリーで蜜
ザラメ デーツ
プルーン ココア
ドライフルーツ
余韻はとても長く続き楽しめる
評価 ALL44
新入荷速報
クライヌリッシュ 1990 32年 45.8％ ￥12000
スコットランド産シングルカスクウイスキー
ボトラー シグナトリー
カスクタイプはバーボンバレル
香はゴージャスと思いきや繊細
フレッシュでありながらアンティーク
フルーティーな甘さ
とっても複雑
味わいはジューシーで杏子
熟したフルーツ
甘く蜂蜜
この深味は極上
余韻は華やかで甘く
永遠に続く！
ファンタスティック！
評価 ALL49
お勧め！
ブローラ 1982 20年 58.1％ ￥16000
スコットランド産シングルカスクウイスキー
UDレアモルトセレクション
香はアンティークで複雑
痺れるほど素敵な香で
モカ 栗 ミルクチョコ
味わいは深味のあるモルト
番茶 良い苦味
クルミ 塩 ワックス
ハーブティー
余韻も長く素晴らしい！
今後更に良くなるタイプ
評価 香49 味48 余韻48
お勧め！
ノッカンドゥ 1964 27年 ￥6000
スコットランド産シングルカスクウイスキー
希少な蒸留所現地ボトリング
アルコール度数は表記無し
香は優しく穏やか
ミルキーバニラ
上品な樽香
ミルクチョコ
とても甘くアンティーク
味わいは柔らかく癒され
甘い蜜 豆乳
キャラメル
ブランデーのよう
余韻は香ばしい麦汁が
心地よく続く
評価 香47 味46 余韻46
新入荷速報
グレンカダム 2011 7年 52.6％ ￥1400
スコットランド産シングルカスクウイスキー
カスクタイプはバーボン
ボトラー ヴァリンチ＆マレット（イタリア）
香は若くハーブティー
フルーティーでフレッシュ
バニラやバナナ
味わいはグミやキャンディー
フルーティー
フーセンガム
枯葉 つまようじ
甘くジューシー
マシュマロ
余韻はキャンディーやお菓子
評価 ALL43
新入荷速報
『痺れる旨さ！』
ティーニニック 1999 21年 52.1％ ￥3800
スコットランド産シングルカスクウイスキー
カスクタイプはバーボン樽
香はとっても素晴らしくびわ
フルーティーでアンティーク
ジャスミン ビニール
ドライパイナップル
シュガー お線香
濡れた樽
味わいは複雑で
色々なドライフルーツ
ニッキ ハーブや草
べっ甲飴 冬瓜
余韻は穏やかで長く
古典的なハイランドモルト！
評価 香48 味47 余韻47
新入荷速報
『お勧めです！』
グレンゴイン 1997 18年 51.2％ ¥2200
スコットランド産シングルカスクウイスキー
ボトラー モルツオブスコットランド
カスクタイプはバーボンホグスヘッド
香は何故かシェリー樽ぽく
香ばしくナッツ
キャラメル 蜜
甘くバニラのよう
味わいは複雑で面白い
穀物 デーツ
古酒のような味
余韻は複雑さを楽しめる
評価 香47 味46 余韻46
ハイボールは42
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『ファンタスティック！痺れます！』
クライヌリッシュ 1990 31年 43.5％ ￥12000
スコットランド産シングルモルトウイスキー
ボトラー シグナトリー
カスクタイプはバーボンバレル
香はフルーティーで杏子
熟したフルーツ バナナ
フローラル 甘く蜂蜜
味わいはジューシーで杏子
ナッツやイチジク
草っぽくワラ
フレッシュで複雑
余韻は穏やかで優しくワクシー
※今後更に良くなるタイプなので
ワクワクします！
評価 香49 味48 余韻49
