ヒメネス スピノラ

新入荷速報
ヒメネス　スピノラ　オールドハーヴェスト　１７％　４５ｃｃ　￥１０００
　スペイン産シェリー酒
スペイン王室御用達のヒメネススピノラが満を持して遂にリリース
ベースワインにペドロヒメネス種１００％の珍しいオロロソを使用
１９６４年ビンテージのオロロソ８０％と
１９１８年のペドロヒメネスのソレラ２０％のもの凄いブレンド
味わいはミディアムドライ
日本入荷は５００本の限定品

ラガヴーリン Lg２

新入荷速報
ラガヴーリン　Lg２　５８％　￥１４００
　スコットランド産シングルモルトウイスキー
２００８年にリリースされ話題を呼んだエレメンツ・オブ・アイラ
バッチごとに蒸留所から選び抜いた５から２０程度の樽を混合して瓶詰めし
ラベルには蒸留所のイニシャルとバッチ・ナンバーがシンボル的に表示
そのデザインは従来の医学研究所が
使用しているラベルやパッケージからインスピレーションを得たもので
ボトル形状も薬剤瓶そのもの！
ファースト(Lg1)と比べるとより甘みを感じるが
前作同様にLgらしい荒々しさを兼ね備えた１本
ハチの巣やホワイトチョコレートの香りのするオーツ・クッキーのよう
口に含むと医薬品や焚火でさらに磯を想わせ後口は薬品のよう
ハイボール最高！￥１５００

トリュフ ショコラ

新入荷速報
マリエンホーフ　トリュフ　ショコラ　１８％　￥１０００
　ドイツ産リキュール
ドイツが誇る最高級リキュール
３００年という歴史の中で徹底した原料と製法への
こだわりを頑なに守り通す唯一無二の存在
その味わいは飲む者を魅了し
多くのバリエーションの中に感動的な出会いを体感できる１本
是非そのまま飲んで頂き
味覚の感動を味わって頂きたい
贅を尽くしたトリュフはその甘みだけでなく
カカオの苦味までも計算された珠玉のお酒
香りは甘やかだが飲後はドライである

オールドフィッツジェラルド 古酒

新入荷速報
オールドフィッツジェラルド　古酒　６年　￥２８００
　アメリカ産バーボンウイスキー
１９６０年代流通品
この時代のバーボンは素晴らしい！
古き良き時代の味わいです
アルコール表記はありませんが
多分４３％？
とても優しいバーボンで癒されます