神奈川県 平塚 ショットバー アンバータイム オフィシャルホームページ
新たに開栓いたしました
アズ ウィー ゲット イット 61.7％ ￥1000
スコットランド産シングルカスクウイスキー
イアン マクラウド社のボトリング
このボトルはノンビンテージのアイラモルト
香は強烈なタール＆薬品
麦の香りが強いシャープなヨード
パワフルな正露丸＆モルティ
若干ミント 湿布 土 磯
若いモルトの割には素晴らしい！
味わいは強烈な力強いピートスモーク
麦わら帽子 消毒液 若草
レモンピール
余韻はパワフルにピートスモーク＆麦が
とてつもなく長く続く
素直に旨い！
ハイボールもお勧めです￥1100
評価 香46 味44 余韻44
試飲速報
このハイボールは旨い！
インバーゴードン 1987 31年 52.8％ ￥2900
バランタイン 古酒 17年 ハイボール
普通の味わいです。
試飲速報
このハイボールは旨い！
インバーゴードン 1988 32年 51.5％ ￥2900
新入荷速報
ブティックウイスキー カリラ 12年 バッチ19 56.6％ ￥1600
スコットランド産シングルカスクウイスキー
カスクタイプはオロロソシェリーカスク（2年間フィニッシュ）
香りは穏やかなピートシェリー
潮の土 湿った腐葉土
燃やした杉 波しぶき
ペパーミントティー
ジンジャーブレッド
甘いカスタード
味わいは乾いたピート麦芽
海藻 フルーツ＆ナッツチョコ
インク 以外にドライ
余韻も長く楽しめる
今後良くなるタイプです
評価 香46 味45 余韻45
新入荷速報
幸蔵 2012 辰 43％ ¥700
日本産亀壺熟成 芋焼酎
今は無き干支シリーズの辰
これは旨いです！
単式蒸留器で
じっくり時間をかけて蒸留
そととき滴り落ちる初垂れ
その原酒をかめ壺で熟成
ストレート ロック お湯割り
水割り ソーダ割り
オリジナルカクテル
『ドラゴンフライ￥800』
などでお召し上がりください
新入荷速報
トミントール 2005 14年 58.6％ ￥2600
スコットランド産シングルカスクウイスキー
『オールドボトルを彷彿！華やかなエレガントシェリー』
香は穏やかなアンティークシェリー
心地良いオーク ドライフラワー
メロン インク 墨汁
ドライフルーツ
味わいは ねっとりとした濃いシェリー
甘い紅茶葉 甘い栗
余韻は茶色い饅頭
喉の奥にミルキーでスパイシーな
シェリーが纏わりつく
評価 香47 味46 余韻46
32周年記念イベント
2021年12月10日にアンバータイムは32周年を迎えます
この記念に感謝の気持ちを込めて最高級ボトルを
Shot販売いたします（予約制）
※注意事項を必ずお読みの上、ご予約ください
◎ ポートエレン 10th 1978 31年 54.6％ ￥12000
スコットランド産シングルモルトウイスキー
極上オフィシャルポートエレン開栓！
何とウイスキーファンにて
このシリーズ最高点の95点獲得
◎ ナッポーグキャッスル 1951 36年 40％ ￥10000
アイルランド産シングルモルトウイスキー
今流行りのアイリッシュ古酒
1954年に閉鎖したタラモア蒸留所のウイスキーと思われます
◎ グレングラント 1973 21年 ￥8000
スコットランド産シングルカスクウイスキー
ボトラー スコッチモルト販売の逸品
◎ オールドセントニック 19年 57.85％ 古酒 ￥6000
アメリカ産バーボンウイスキー
今では泣く子も黙る極上バーボン
◎ アードベッグ 1978 27年 43％￥4000
スコットランド産シングルカスクウイスキー
ボトラー ゴードン＆マクファイル
希少な1970年代！
注意事項
・予約数は各ボトル15杯限定（グレングラントは10杯）
・予約期間は11月2日～12月31日
・お一人様各ボトル2杯まで
・現金を支払った時点でチケットと引き換え予約完了
（予定数完了時に予約販売終了いたします）
・遠方の方は連絡いただければ銀行口座を伝えますので
お振り込みでお願いいたします
・美味しく呑んで頂きたい為ハーフショットはご遠慮頂きます
・キャンセルはできません（返金不可）
・飲める期間は2021年12月10日～2022年3月31日
（アンバータイム営業時間内）
どうぞ宜しくお願い申し上げます マスター
