Bar アンバータイム

神奈川県 平塚 ショットバー アンバータイム オフィシャルホームページ

ガージェリー ビール 

2013年11月24日 | ワイン


新入荷速報
ガージェリー ビール 3種 
 日本産・新潟エチゴビール
素晴らしいビールに出会いました!
平塚では当店が初めて販売致します
ガージェリーは上面発酵の無濾過、瓶内熟成ビールです
賞味期限は3年となっていますが5年持つようです
当店ではスコットのコニャックグラスで提供させて頂きます
容量は330mlなので一杯目は私がおつぎ致します
クリアな味わいをお楽しみください
残りは瓶底に生きた酵母が貯まっているので
瓶を振り液体を巻き上げ複雑な味わいをお楽しみください

◎ウィート(ヴァイツェンタイプ)5%
香りは心地よくフルーティーで独特なフェノール香
味わいは辛口で爽やかな苦味で上品

◎エックスエール(ペールエールタイプ)5,5%
香りは上品で圧倒的なホップ
味わいは『旨い!』
鼻から抜ける香りが感動を呼びます

◎ブラック(スタウトタイプ)7%
注ぎたては香り少ないですが呑んでいるうちに
香ばしいリッチなロースト香が出てきます
味わいはフルーティなフルボディーで上品
邪魔にならない苦味が素敵
こんな旨いスタウトは初めてです

※3種共に素晴らしい出来で全て呑んで頂きたい。。。

サンクティ クラシック ラム 

2013年11月23日 | スピリッツ


新入荷速報
サンクティ クラシック ラム ドリーム 1998 10年 46% ¥1000
 キューバ産シングルカスクラム
瞬く間に完売した信濃屋オリジナルボトル
キューバ革命50周年を記念してリリース
香は『なんじゃこりゃ~』ピーティーで抜群
味わいはドライでスッキリとしたキレのある味わい
(味わいが薄く残念・・・物足りない・・・)
余韻はホットスパイスとサトウキビ由来の奥の奥に潜む甘みが特徴
総合はベタベタしない上品らラム
※この金額でこの味わいは超抜群です!

大地智子 直筆サイン入りCD発売中

2013年11月15日 | インフォメーション


アンバータイム25周年記念パーティー(2014年1月19日)にて
スペシャルゲストとして歌って頂ける『大地智子』さんのアルバム

大地智子 ファーストアルバム Overture(オーバーテュア) 

直筆サイン入りCDアンバータイムで発売中 ¥2500 (先着16枚)

収録曲
1)Agua De Beber
2)Like A Lover
3)Night And Day
4)My Favorite Things
5)Is You Is Or Is You Ain't My Baby
6)New York State Of Mind
7)Fever
8)Spring Can Really Hang You Up The Most
9)Day In, Day Out
10)Virtual Insanity
11)Lush Life

メンバー
大地智子(Vocal)
Jacob Koller(Piano)
高道晴久(Bass)
二本松義史(Drums)

マスターコメント
素晴らしいCDです!
アンバータイムでは音に拘った曲しか流しませんが
このアルバムは全ての曲OKです
有名な曲を大半占め、はじめて聞く方でも楽しめます
ピアノ&ベース&ドラムも素晴らしい!
ヘッドホンで大音量で聞くと凄さが判ります♪
天才ボーカリスト『大地智子』さんを応援致します

アンリカトル ナポレオン 

2013年11月14日 | ブランデー


新入荷速報
アンリカトル ナポレオン 40% ¥1400
 フランス産ブランデー
アンリカトルの概要
「良王アンリ」と呼ばれフランス国民に人気のあった
フランス王アンリ4世に由来する名称です
アンリカトルブランドは1994年に
当社とサマランス社が日本の消費者の志向に合わせて
日本のギフト市場向きに開発したブランドで
サマランスブランド同様に
100%グラン・バー・アルマニャック産葡萄を使用しています
サマランス社が保有する古い原酒を豊富にブレンドすることにより
アンリカトルはフルーティーで華やかな芳香と繊細で
滑らかな口当たりを持つ高品質アルマニャックに仕上がっています

ラフロイグ トリプルウッド 

2013年11月13日 | アイラ


再入荷速報
ラフロイグ トリプルウッド 48% ¥1200
 スコットランド産シングルモルトウイスキー
超限定!免税店専用商品です
バーボン樽熟成後クォーターカスク樽で熟成し
オロロソ・シェリー樽でフィニッシュという3種類の樽で熟成させ
(つまりクォーター・カスクのオロロソ・シェリー・フィニッシュ)
アンチルフィルターでボトリングしています
ラフロイグらしいシーブリーズの香りと樽香
燻香に甘みが加わった優秀なウイスキー
ハイボールも旨い!¥1300

マックギボン マスターリザーブ 

2013年11月10日 | スコッチ


新入荷速報
マックギボン マスターリザーブ 43% ¥800
 スコットランド産ブレンデットウイスキー
約20年前の古酒で陶器ボトル入り
当時¥21000の商品です
マックギボンという家名が多い
スコットランド・キンタイア地方出身の
ダグラス・マックギボン社の製品
主要モルトは不明ですが
大変飲みやすく初心者向けのウイスキー

前向きのターキー

2013年11月08日 | バーボン

再入荷速報
ワイルドターキー 8年 オールドボトル 50,5% ¥900
 アメリカ産バーボンウイスキー
このターキーは今売られているボトルではなく
1990年代にボトリングされた古酒
ラベルを見て下さい
ターキーが前を向いています
今のラベルは横を向いています
『前を向いているターキーは旨い!!!』
香りが抜群です♪
横を向いているラベルになってから味わいが少なくなってしまいました
是非お楽しみください
評価43

ペルツォフカ

2013年11月05日 | スピリッツ

再入荷速報
ペルツォフカ 古酒(白樺)35% ¥800
 ロシア産ウオッカ
ペルツォフカは2003年春頃から製造中止になっており
現在日本市場では非常に品薄
なんでも製造元が納税についてロシア政府と揉めたのだそうです
ブラック・ペッパー、レッド・ペッパー、キュベブ(ジャワ胡椒)を
スピリッツに浸漬して造られ
赤唐辛子色にほんのり色づいています
ピリッとひきしまった風味とコクのある切れ味
飲むと燃えるような暖かさが体内に湧いて
体のすみずみまで温まるため
風邪などの特効薬としても大変有名なウオッカ
風邪や胃を丈夫にするなどの効能で
ロシアでは薬代わりにも飲まれているそうです
当店ではカクテル『ブラディーメアリー』にも使っています

ブルイックラディ 20年

2013年11月03日 | アイラ


再入荷速報
ブルイックラディ 1992 20年 52,2% 完売
 スコットランド産シングルカスクウイスキー
ボトラー・ダッシーズ
私が試飲し即決した優秀なウイスキー
この金額でこの味わいは本物!
柔らかいシェリーで複雑
余韻も長く
呑み終わったグラス香も最高
ロックも旨い!フィニッシュはバニラ

ルクサルド モラッコ チェリー 

2013年11月01日 | リキュール


新入荷速報
ルクサルド モラッコ チェリー 30% ¥700
 イタリア産リキュール
ルクサルド社の自社農園産のマラスカ種チェリーを使い
「モロッコの情熱」と形容される
独特のルビー色が印象的なイタリアンリキュール
程よい酸味と甘味のバランスに加え
奥深いチェリーの香ばしい風味が
特長を特長とするルクサルド社の自信作です
ストレートで味わえるエレガントな
素晴らしいチェリーリキュールです
マスター超おすすめ!!!