チケット

アンバータイム34周年記念ボトル
チケット購入予定の方
11月30日までとなります
どうぞよろしくお願い申し上げます

アイルオブジュラ 1999 9年

新たに開栓いたしました
アイルオブジュラ　1999　9年　60.9％　￥1600
　スコットランド産シングルカスクウイスキー
香は強烈でピート麦芽
　絆創膏
　香ばしくスモーキー
味わいは乾いたわら
　ニード　麦チョコ
余韻も長く楽しめる
評価　香46　味45　余韻45

ロングモーン 1990

新入荷速報
ロングモーン　1990　14年　59.7％　￥2200
　スコットランド産シングルカスクウイスキー
香は複雑でアンティーク
　湿った麦芽
　フルーティーでびわ
味わいは雑味なく果実
　わら　ベリー
余韻は果実＆麦芽が
　心地よく続く
評価　香47　味46　余韻46

バルデスピノ 40％

新入荷速報
『他にはない傑出した非常に古いシェリーブランデー！』
バルデスピノ 40％ ￥2400
　スペイン産シェリーブランデー
19世紀から始まるというソレラシステムによって受け継がれ
平均60年以上熟成
そして19世紀の原酒が含まれるという
超の付く古酒
香はゴージャスで濃厚シェリー
　深いレーズン プルーン
　ナッツ コーヒー オーク
味わいはとっても濃く甘い
　凝縮された蜜 古い革
　アンティークでランシオ
　樽の渋味 優雅
余韻は力強く長く
　最後に上品なシトラスの余韻
評価 ALL47

ティーリング 1991 21年

新たに開栓いたしました
ティーリング　1991　21年　46％　バッチ3　￥3400
アイルランド産モルトウイスキー
ティーリング・ウィスキーカンパニー社は
今最も注目のアイリッシュウィスキーと言っても過言ではありません
フルーティーなフレーバーでアイリッシュの魅力を世界に発信し
勢いを増しポテンシャルの高い注目を集めた1本 を
この機会にぜひご堪能下さい
ソーテルヌカスクで絶妙にマリッジされた限定生産品

今回のボトルはバッチ3です
バッチ1は究極でしたが
このボトルも負けていません
開けたてから素晴らしいです！

香りはパイナップルやパパイヤの強烈なフルーツ感
　冷たいハーブで仄かに優しい土の香りでシェリー
味わいはアプリコット、ルビーグレープフルーツ、キウイフルーツ
　仄かに塩味でオーク由来のホワイトペッパー
　白檀や熟成した中国茶で非常に複雑
余韻はジンジャーやカルダモン
　鼻から抜けるピーチやマンゴーのトロピカルフルーツ
評価　ALL48

恋人メロン

『恋人メロン』
話題の熊本県産極上メロン入荷いたしました！