Bar アンバータイム

神奈川県 平塚 ショットバー アンバータイム オフィシャルホームページ

予定数販売終了いたしました

2020年10月29日 | アイラ


予告 その4
31周年記念イベント
2020年12月10日にアンバータイムは31周年を迎えます
この記念に感謝の気持ちを込めて最高級ボトルを
Shot販売いたします(予約制)
※注意事項を必ずお読みの上、ご予約ください

◎ポートエレン 1979 30年 53.3% ¥10000
※予定数販売終了いたしました
 スコットランド産シングルカスクウイスキー
今は無き蒸留所のテッパン!
ボトラー ダグラスレイン OLD&RARE
カスクタイプは リフィルホグスヘッド
スモーキーでシャープ 潮 土 貝
スパイシー 焦げたピート

注意事項
・予約数は15杯限定
・予約開始は10月1日~
・お一人様 2杯まで
・現金を支払った時点でチケットと引き換え予約完了
(予定数完了時に予約販売終了いたします)
・遠方の方は連絡いただければ銀行口座を伝えますので
 お振り込みでお願いいたします
・美味しく呑んで頂きたい為ハーフショットはご遠慮頂きます
・キャンセルはできません(返金不可)
・飲める期間は2020年12月10日~2021年4月30日
(アンバータイム営業時間内)
どうぞ宜しくお願い申し上げます     マスター


『30周年記念』のドリンクチケット

2020年10月22日 | インフォメーション
『30周年記念』のドリンクチケットをお持ちの方へ
有効期限を2020年11月30日に決定いたしました
どうぞ宜しくお願い申し上げます  花島

グレンフィディック 10年 特級

2020年10月17日 | スペイサイド


新入荷速報
グレンフィディック 10年 特級 43% ¥1400
 スコットランド産シングルモルトウイスキー
1970年代流通古酒!
従って1960年代の蒸留です
香は古典的なフローラル
 少しのソープ フラワー
 濡れた麦芽
味わいは柔らかいソープ
 オールド感のある蜜
 キャラメル ミント系ハーブ
余韻はアンティークな複雑ソープが
 とても長く続く
ソープ系が好きな方は必飲です!
評価 ALL44

ボウモア Bw8 

2020年10月16日 | アイラ


新入荷速報
『見事なバーボン樽とシェリー樽の極上マリッジ!』
ボウモア Bw8 51.2% ¥2800
 スコットランド産シングルモルトウイスキー
ボトラー エレメンツオブアイラ
ボーボンバレルとシェリーバットのコラボで
16~18年熟成
香は香ばしいシェリー
 深いレザーピート
 麦芽の甘い香
 絆創膏 蜂蜜
 ブラウンシュガー 炭火
味わいは香ばしい麦芽ピート
 ジューシーなワラ 潮
 ドライな近代ボウモア
 ライムミント
余韻は乾燥ハーブ スモーク 潮が
 穏やかに続く
評価 香47 味46 余韻45

ミルトンダフ 2010 9年

2020年10月08日 | スペイサイド


新たに開栓いたしました
『勝負になる逸品!この金額ではありえない旨さ!』
ミルトンダフ 2010 9年 61.9% ¥1600
 スコットランド産ティースプーンモルト
漫画家 上村一夫 生誕80年記念ボトル第3弾
カスクタイプはホグスヘッド
香はパワフル&ジューシーで
 深いアンティークなドライフルーツ
 煮たリンゴ シナモン バニラ
 バターの香りがする木樽
 甘く古い家具
味わいは深みのあるフルーティーなびわ
 重厚感のあるウッディネス
 シダーウッド 良い渋味
 とても9年とは思えない複雑さ
余韻は物凄く長く
ファンタスティック!
呑み終えたグラス香も極上です
評価 ALL47

ヴィクトリアン ヴァット ジン 59.1%

2020年10月07日 | スピリッツ


新たに開栓いたしました
ヴィクトリアン ヴァット ジン 55.2% ¥800
 イギリス産シングル カスク ジン
ボトラー・キングスバリーのリリース
2008年に発売された初期ボトル
カスクNoは08/7501
ジュニバーベリーは通常のジンの2倍
スコッチウイスキーの空き樽にて
12週間から26週間熟成
香は強烈なジュネバーで
 草・ハーブ・ジンジャー
 スパイシーでゾクゾクする香
味わいは物凄くパワフルで強烈
 ビターでドライ
 ジン独特の苦みが旨みでヤバイ
余韻はシトラスが長く続く
この金額でこの味わいは
ファンタスティック!
評価 ALL48

ラフロイグ 1999 17年

2020年10月03日 | アイラ


新入荷速報
『極上シェリー&ピート!』
ラフロイグ 1999 17年 58.1% ¥3400
 スコットランド産シングルカスクウイスキー
ボトラー SMWS 29.190 
カスクタイプはリフィルシェリーバット
香は濃厚で深いシェリーピート
 インク 硫黄 濡れた麦芽
 鉛筆の芯 湿布
味わいは乾いた麦ピート
 甘い麦芽
 濃いシェリーピート
 鼻から抜ける絆創膏は抜群!
余韻も複雑に長く続き
 ファンタスティック!
今後更に良くなるタイプなので楽しみです♪
評価 ALL47

=本日より予約受け付けます=

2020年10月01日 | イベント


=本日より予約受け付けます=
31周年記念イベント
2020年12月10日にアンバータイムは31周年を迎えます
この記念に感謝の気持ちを込めて
最高級ボトルをShot販売いたします
各ボトル15杯限定販売
※注意事項を必ずお読みの上、ご予約ください

◎マールドブルゴーニュ 1991 45.1% ¥12000
フランス産ブランデー
ロマネコンティ社が造る 極上マール!
この金額で呑めるのは最後です。

◎ポートエレン 1979 30年 53.3% 販売終了
スコットランド産シングルカスクウイスキー
今は無き蒸留所のテッパン!
ボトラー ダグラスレイン OLD&RARE

◎ローズバンク 1967 25年 50% ¥8000
スコットランド産シングルカスクウイスキー
今は無き蒸留所の突き抜けた逸品!
ボトラー チーフテンズチョイス

◎ダラスデュー 1980 24年 63% ¥6000
スコットランド産シングルカスクウイスキー
今は無き蒸留所の極上品!
ボトラー イアンマクロード チーフテンズ

◎レルーヴィエ 1959 40% ¥4000
フランス産カルヴァドス
何と60年以上前の蒸留です1950年代のビンテージは
この金額では なかなか呑めません!

注意事項
・お一人様 各ボトル2杯まで予約可
・現金を支払った時点でチケットと引き換え予約完了
(予定数完了時に予約販売終了いたします)
・遠方の方は銀行振り込み可
・美味しく呑んで頂きたい為ハーフショットはご遠慮頂きます
・キャンセルはできません(返金不可)
・飲める期間は2020年12月10日~2021年4月30日
(アンバータイム営業時間内)
どうぞ宜しくお願い申し上げます マスター