神奈川県 平塚 ショットバー アンバータイム オフィシャルホームページ
新入荷速報
ティーリング 23年 60,2%
アイルランド産シングルカスクウイスキー
ボトルの栓を開けると
濃厚な香りが立ち上がる
これは凄い!
香は1960年代のボウモアで
深い黒糖とバニラ
オールド感際立ちトロピカル
万年筆のインク
とても複雑でミルクキャラメル
実に素晴らしい!
味わいは深い紅茶
トロピカルが爆発し
濃厚なバニラ&豆乳
年季の入った木樽
焼いたオレンジ
余韻は驚くほど長く
ファンタスティック
これぞ ザ・ウイスキー
評価 香49 味45 余韻49
味は時間経てば間違いなく評価アップ
新入荷速報
サントリー エキスポ 70 43% ¥900
日本産ブレンデットウイスキー
1970年に発売された
大阪万博記念ボトル
サントリーオールドのレシピを元に
エレガントに仕上げた上品なウイスキー
ボトリングから40年過ぎましたが
これが美味しいのです♪
香は華やかで強く
サントリーオールドをより高級化した香
香ばしい麦芽とトフィー
深いトロピカルさ
味わいは優しくクリーミーでシルクのよう
雑味なく穏やか
余韻は香ばしく続く
サントリーのお酒は
1970年ごろ発売品は皆旨い!
評価43
試飲速報
開栓から1年半
最後の一杯を呑みました
今まで開けたこの時代のボトル中で
旨さ&状態は間違いなくNo1
香は古さを感じないゴージャスさ
若干プラスチックで
酸味がかったバニラ
何とも言えないランシオで絶句
味わいは複雑な穀物
酸味を付けた木樽
『なんじゃこりゃ~』
と叫びたくなる旨さ
余韻は木バニラが永遠に続く
評価49,999
ブラック ゴールド 1914 18年 ¥8000
アメリカ産ウイスキー
1914年に蒸留された超古酒18年物
禁酒法時代、幻のウイスキー
この時代のウイスキーは
現在にはない素敵な味わいで
感動をもたらす究極の香り&味わい&フィニッシュ
余韻はとてつもなく長く
飲み終わったグラスも甘く
最後まで楽しませてくれます
お値段は高いですがクオリティーは抜群です!
完売致しました
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ラングサイド 21年 43% ¥1200
スコットランド産ブレンデットウイスキー
1970年代流通古酒
香は雑香なくパワフル
甘い麦汁の香りが華やか
オリエンタルで素晴らしい
味わいは甘くバニラ際立ち
淡いトースト
古き良き時代のスコッチ
余韻は穏やかに長く続く
評価 香47 総合44
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グレイグース ウォッカ 40% ¥700
フランス産ウォッカ
グランドシャンパーニュ地方の天然湧水と
厳選したグレーン(大麦・小麦・ライ麦)
を用いて造られるプレミアム・ウォッカ
ポットスチルによる5段階の蒸留により
限りなくクリアでスムーズな味わい
香は穏やかなウォッカ特有の重厚感
爽やかな香りが立ち上がり癒される
味わいはクリアーでシルクのよう
とても上品
余韻は雑なくスッと消える
評価43
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アブソルート エクリス 42,3% ¥800
スウェーデン産ウォッカ
ワールド スピリッツ コンペテッションで
ゴールドメダル受賞
エクリスとは究極のラグジュアリーの意
冬小麦から造られた逸品
香は華やかなプレーンウォッカで
ワラ フラワー 穀物
ドライフルーツ
味わいはバランス良く
ドライで上品なアルコール
雑味なくシルクのような舌触り
余韻はスムースに抜けていく
評価41