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Bar アンバータイム

神奈川県 平塚 ショットバー アンバータイム オフィシャルホームページ

トマーチン 1975 

2015年01月08日 | ハイランド


試飲速報
トマーチン 1975 31年 55,6% ¥3400
 スコットランド産シングルカスクウイスキー
開栓から2年半残量30%
開きました!
香は驚くほど華やかなシェリーで打ち上げ花火
 甘い樹液&強く焦がしたカスタードや
 焦がしたピート この香はヤバく ファンタスティック
味わいは重厚なシェリーでパワフル
 煮詰めたオレンジで甘くトフィー
 バニラ様が際立ち時間が経つと許せる化粧品
余韻も長く若干土っぽさ残るが
 オールド感バッチリで、これぞザ・ウイスキー
評価 香48 総合46