健康的な生活を送る上で体重管理が大切という事で、お米をなるべく摂らない食事をすることで体重減量を図ったのですが、あまりにもお米を摂らないでいると、精神的なスタミナがなくなっている事に気づきました。
それからは昼食にはなるべくお米を摂るようにしてみると、精神的なスタミナが回復。
なんとも不思議な感覚でした。
昔から日本人はお米を主食にしてきたのですから、それに逆らえばなんらかの悪い反応があるのだろうと自分で納得しました。
減量しようとする時に、最初に目の敵にしがちなのがお米というのがとおり相場ですが、間違っているかも知れません。
まったく私の私見ですが。