本日「苦い苦い苦いそして甘いアルヴァーブレンド」ございます

たぶん今までで一番の深煎りコーヒーが今朝生まれました。
梱包に熱中していて焙煎機の温度計を見て卒倒しそうになりました。
うーん、見たことのない高温。
あわてて釜出し、予想以上の黒光りに唖然とし、
これはさすがに販売出来ないなあと思いながらもとりあえずポットのお湯を沸かしにいく自分の貧乏性にも唖然とする。
あーあ、なんでこんなになるまで火を入れてしまったのだろう（梱包に熱中していたから）
アアルトコーヒーにこなければ誰かに喜んでもらえたのになぜこんな姿に（梱包に熱中していたから）
嗚呼、なぜ私は焙煎に集中していなかったのだろう（梱包に熱中していたから）
と、自分を責めるふりをしながら淹れてみる、あら不思議。
めっちゃめっちゃ苦いけれど、甘みも旨みもあーるじゃあーりませんか。
むしろこれが好きだって思う方の顔が何人か浮かんだリ。
長くなりましたが、本日「苦い苦い苦いそして甘いアルヴァーブレンド」ございます。
みんな、買いにきてねーーーーーー！