いい人が集まる場所にしよう。

小さな場所だけど、アアルトコーヒーも14ｇもいろんな場所から来ていただける。
決して交通の便のいい場所でもないし、これと言ってくる動機になるものもない。
イベントに頼る店は弱い。
そのことに間違いはない。
例にもれず14ｇはイベントが無いときはかなりゆっくりしている。
最初は焦ったし（今もよくお腹が痛くなる）、これじゃいけないのかなあと思ったんだけれど、
どんなものでも知ってもらうまでは、長い時間が必要だってわかってる。

アアルトコーヒーを10年やって得た一番大切なことは、
お客さんを信用するってことだ。
来て下さっているリピーターの方はもちろん、まだ見ぬこれからこの場を大切に思って
くださる方を、無条件に信用する、それ以上に大切なことはない。
へりくだることも媚びることもないし、上からものをいうこともない。
となりに並んで歩いて行く感じ。
お金があれば店は作れるが、いい店を作るには、いいお客さんが必要なのだ。

いい人が集まる場所にしよう。
それがアアルトコーヒーと14ｇの唯一の目標だ。