寒くなってくる必ず食べたくなるのが
ホカホカと湯気が立った肉まんです。
先日machakoさんもおやつに作っていましたが
我が家の場合は昨日の昼食用でした
関西では豚まんと呼ぶようですが、
関東人の私も豚マンの方が
何故かピッタリとくるのですが・・・・
作り方はこちらです。
豚まんは皮の綴じ目を上に見せてひだを寄せ、
あんまんの場合は綴じ目を下にして
見た目を滑らかに・・・
何故か私のこだわりです
熱々の豚まんは美味しくて
お昼ごはんの代わりでしたが
あっという間に3個も食べてしまいました。
寒くなってくる必ず食べたくなるのが
ホカホカと湯気が立った肉まんです。
先日machakoさんもおやつに作っていましたが
我が家の場合は昨日の昼食用でした
関西では豚まんと呼ぶようですが、
関東人の私も豚マンの方が
何故かピッタリとくるのですが・・・・
作り方はこちらです。
豚まんは皮の綴じ目を上に見せてひだを寄せ、
あんまんの場合は綴じ目を下にして
見た目を滑らかに・・・
何故か私のこだわりです
熱々の豚まんは美味しくて
お昼ごはんの代わりでしたが
あっという間に3個も食べてしまいました。
来る日も来る日も外を見ると真っ白だった
カナダ(トロント)に住んでいた時を
懐かしく思い出しました・・・
豚まん特に皮が美味しいでしょう
cherishさんのご家族みんなで
ストーブの前でフーゥ、フーゥしながら
豚まんをほぉばっている姿が目に浮かびます
リンク有難うございます。
フリーですのでいつでもどうぞ
毎日楽しみにブログ拝見しています。
ここ2.3日雪が降り続いて一面雪で真っ白の北海道です。
寒さもあって”豚まん”ほんとにおいしそうで・・
さっそくまねさせてもらいました。
たけのこがなかったのでレンコンで代用。
こういった代用の仕方もほっこりさんのブログから教わっているように思います。
家族にも好評でした。
ブログでリンクはらせてもらいました。事後報告でごめんなさい。。
気に入っています！
試してみてくださいね
今回は、ミンチ肉がなかったので
豚の薄切り肉(豚小間）を包丁で微塵にして
使っています
私のと全然違います
今度はほっこりさんレシピで挑戦してみますね