近所に住む義弟の嫁さんがハタハタを届けてくれた。
毎年この時期になると秋田の実家から送ってくるそうだ。
いつも我家の分まで数に入れて送ってくれるので恐縮している。
「今日の内に煮ちゃうわね」オバサン早速調理に掛かる。
何時もは煮つけた物を頂くのだが、今日は生のままだそうだ。
地元の方の様にはいかないが、薄味ながら味付けもそこそこ。
「今年のは子持ちじゃないわね」まだ獲れ始めたばかりだろ？
漁獲量も減ってきてるという話もあるしね。今年は品薄らしいよ。
そんな中で、こうして初物を頂けるのは有難い話で感謝そのもの。
「味が薄かったかしら？」いや大丈夫だよこんなもんだろ。
急遽食卓に登場したハタハタくんの話で盛り上がる。
昨日の夕食。ハタハタの煮つけ、づけ丼、豚肉大根、揚げ物とサラダ。