梅田で良くする麺食いは立ちで「讃岐きしめん」

( きつね讃岐きしめん　　梅田阪神「スナックパーク」大吉)

 

梅田で、時間もお金もかけたくない時に私が良く立ち寄るのが、阪神百貨店スナックパークの「讃岐きしめん大吉」

へたに知識を持ち合わせていると　「讃岐」で「きしめん」?が、先日の「塩ラーメン」で「極細麺」?のように

結びつきにくく、「美味しいの?」と疑いたくなるのだが、食べてみると意外といける麺だ。

確かに　名古屋のきしめんより　麺にコシを持たせているようだ。でも

ダシの味わいは、名古屋で食べたきしめんの方が上かな。

これは、350円也。　私には手ごろな麺食いだ。

(寅)