名残惜しい そして 名残美味しい! のが「夏酒」さ 8/24

( 雑誌の中の「夏酒」　)

■2011/8/24(水)

結構24日という日に私は気持ちが反応してしまう。　あと4ケ月後は、クリスマスイブ。　今日の30℃を超す気温の日に「クリスマスイブ」まで思いがワープするのも私らしいと言えば私らしいが。「雨は夜更け過ぎに雪へと変わるだろう」が120日後だから季節の移ろいは、動き出すと早い。

そう遠くないないところにクリスマスの季節が見えてくる。あと山をふたつ越せばクリスマスの村にたどり着く、みたいな気分になれるのが嬉しい。　そのころは、私はスパークリングワインなどではなく、おでんで燗酒をやっているに違いない。　いや案外、ピザで燗酒かも。

その夜の燗酒の銘柄は果たして何か? は、自分でも予想つかないが、希望としては関西では無名だが知る人ぞ知る「旭菊」が嬉しい。　もしかすると東北の酒か?  　或いは、「穀良都」　はたまた灘の「黒松剣菱」かもしれない。　

以前も書いたが、「旭菊」は私が10指に加えたひとつだ。　　「仙禽」　「義侠」　「旭菊」　なんて並べて言うと「マニアックこのうえない」と言われるが、決してそんなことはない。　それにしてもあとの7本が埋まらない。　あまりに美味しい酒がありすぎて・・　　まあ急ぐことはないか・・・　

夏真っ盛りも夏の名残りも　傍らには冷えた夏酒がいい。　来年の夏は果たしてどんな夏酒が登場するだろうか?  早くも楽しみになってきた。

(寅)