一文字 寅 の 「風菜園(かぜさいえん)」 

「天に星。地に花。人に愛。」 風に乗って、日々の所感を「風菜園」から発信してまいります。

高知直送「鰹のタタキと日本酒」に満悦至極 『まるしげ』【大阪・西田辺】4/20

2013年04月21日 16時05分25秒 | 向こう見ずな「食べ物」?

( 「鰹のタタキ」  大阪市西田辺「まるしげ」 )

 

■2013/4/20(土)  曇のち小雨

「まるしげ」のしげちゃんから「高知から美味しい日本酒とカツオのたたきが入ります」と連絡をもらい、

I君を誘って夜の大阪・西田辺に足を運んだ。

季節を逆戻りさせたかのような寒さ感じる夜、大阪に着くなり我慢しきれなくなった

チャコールグレーの空から冷たい雨がポツリポツリと降り出した。

雨の歓迎もいいだろう 今夜は鰹の波しぶき

 

西田辺「まるしげ」 ビニシーをくぐり店に入ると外の寒気とは別世界の暖かさ

ビニール1枚へだて中は、春

以前も この高知直送の「鰹のタタキ」 みんなして大いに喜んだ思い出が・・・蘇った。

http://blog.goo.ne.jp/yumeichimonji/e/4837d2197343278629c44790934583d2

 

私たちが店に入って15分もすると立ち席は、すぐに埋まり満員。 またまた客を呼んだ格好になった。

私たちは、早速 カツオのタタキを注文

写真では、表現しきれていないが、まるでヒレかつのように大きく分厚く柔らかい。(ネギをかける前にシャッター)

 

男性2人を引き連れて飲みに来ていた女の子が、その「カツオのたたき」を口に入れるなり

「めっちゃ おいしい こんなに分厚くて美味しいの初めて 幸せ~」とぴょんぴょんと飛び跳ねていた姿が、

その美味しさの程を物語っていた。

 

▼最初に飲んだのが、高知県で私の最も好きな酒 「安芸虎」

高知の酒としては珍しい旨みで勝負している酒

わずか250石という少なさに ワクワクする

鯨泳ぐ海近くにある酒蔵なのだそうだ。

▼次が、高知の人気酒「南」純米吟醸生

松山三井50%精米でスッキリ切れ味は、高知の酒のイメージぴったり

年に一度あるかないかの本場高知から直送の「鰹タタキ」DAY  

今夜味わうことができた人は、本当に幸せものだ。

南風よ 吹け!

(寅)

 

 

 



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3 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
昨夜はありがとうございます (まるしげ)
2013-04-21 21:04:19
昨夜は、遠いところ足を運んで頂いてありがとうございます! ちょっとバタバタして、お話しできなかった事が申し訳なく残念です
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昨夜はありがとうございます (まるしげ)
2013-04-21 21:06:27
昨夜は、遠いところ足を運んで頂いてありがとうございます! ちょっとバタバタして、お話しできなかった事が申し訳なく残念です。

また お近くにおいでの時は寄って下さいね

Iさんにもよろしくお伝え下さい。

ありがとうございました!
返信する
■こちらこそありがとう! (一文字 寅)
2013-04-21 21:53:52
■まるしげ しげちゃんへ
こちらこそ入荷日の連絡頂きありがとう。何よりも店が盛況だったことが一番嬉しいことでした。
牛ロースの刺身のようなカツオを食べることができて、I 君ともども大満足の夜。
お酒も美味しかったし、ちょっと高知の居酒屋に行った気分にさせてもらいました。ごちそうさまでした。
(寅)
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