一文字 寅 の 「風菜園(かぜさいえん)」 

「天に星。地に花。人に愛。」 風に乗って、日々の所感を「風菜園」から発信してまいります。

福酒が好きになった原点のお店 「かきたRO」祝10周年 11/11

2018年11月11日 23時55分55秒 | みんな~愛『酒』てるかい

( 福岡市別府「かきたRO」女将さんとスタッフ )

 

■2018/11/10(土) 晴

このブログの中でも過去に何度か紹介させていただいたことがある

福岡市別府(べふ)のダイニング「かきたRO」さんが、

この11/11で記念の節目10周年を迎えることになり

その前日11/10(土)に店貸し切りで

記念パーティを実施すると聞いて

 私は、パーティーには出ないが、

開始前の準備中に少しお邪魔し祝意をお伝えした。

 

1111の日とは、まさに「いい」日にオープンしている。

「私は、エンゼルデーにオープンなんてとても

縁起がいいです」と伝えたことがある。

 

 

この店とのご縁は、ちょっと不思議で

初めて訪れた日が、この店がランチ営業を開始した日だったこと

この店で日本酒会員メンバーカードに記入 その会員NOが11だったこと

当時としては珍しかった我が地元奈良・葛城「梅乃宿」あらごしシリーズを

ずらり取り揃えていたことが、トリガーとなりその後も足を運ぶようになった。

 

 

もしこの店に来てなければ、・・・

田主丸の「若竹屋酒造」や大川の「若波酒造」の福酒を

今ほど愛飲・応援している自分は間違いなくいなかったことだろう。

 

中でも6年半前の2012年6月30日

この店に挨拶に訪れた九州初の女性杜氏 若波酒造の今村友香さんを

紹介頂いてから、ぶれることなく「若波」応援をし続けてきた自分もいないはずだ。

 

この日、その今村友香さんから「福岡県議会賞」を受賞した

1タンクだけのレアな本醸造酒がお祝いに届いていて

女将さんも驚きと共に喜んでいらした。

私の持ち込んだ酒と2ショット

 

(左「みむろ杉」ろまんs  右「若波」本醸造受賞酒)

 

10年と一口に言うことはたやすいが、人であれ、店であれ

順風ばかりの10年なんてありえない。

いろんなことがあっての10年だったと思う

そんな節目を敬意をもって祝意をお伝えした日は

「1111」文字通り「いい」日 エンゼルデーイブだった。

 

PS オープンした日が1並びの日で、何らかのご縁を感じ、

何より私が気を良くしていることは、言うまでもない。

 

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(寅)